Don Fulano. ドン・フラノのテキーラは1867年にオレンダイン家の1人によって創設された歴史あるテキレーニャ蒸留所で造られ、その蒸留所はテキーラ地区の中心に位置します。 5世代にわたってアガベを栽培しているアガベ農家が栽培しているハリスコ州の高地で育ったアガベを使用し、独特な造り方でテキーラを造っています。 蒸留者はEnrique Fonseca (エンリケ・フォセカ)と Sergio Mendoza (セルヒオ・メンドーサ)の2人です。 アガベの生産からボトル詰めまでを自社で行っており、使用している原材料は厳選された成熟した高地のアガベ、独自の酵母、テキーラ火山からゆっくりと濾過されたナチュラルスプリングウォーターの3つです。 多肉植物のブルーアガベを主な原料に、メキシコの5つの州でのみ生産が許されているテキーラ。. その中でも、ブルーアガベのみを原料とした「100%アガベテキーラ」と呼ばれる高級テキーラが、世界では主流になりつつあります。. そんな高級 テキーラのエンジェルシェア. テキーラと同じように、熟成による味わいの変化が有名なお酒といえば、ウィスキーですよね。. ただウィスキーだと10年熟成でも5千円で買ってお釣りが来る銘柄もありますが、テキーラでは3年のエクストラアネホで3万円以上 「バーなどでライムやソルトを添えてショットグラスで提供される一般的なテキーラは、主原料であるアガベ（＝リュウゼツラン）に、サトウキビなどの糖蜜を混ぜて造られる『ミクストテキーラ』と呼ばれるものがほとんどです。 対して、『プレミアムテキーラ』は、アガベ100%で造られる蒸留酒のことを指し、雑味がなく、まるでウイスキーやブランデーのような芳醇な味わいが特徴。 ショットグラスで一気飲みするのはもったいない! じっくり時間をかけて楽しむのにふさわしい、大人のための贅沢なお酒なのです」 洋酒のほとんどが穀物原料から造られています。 穀物原料は1年もあれば育ちますが、テキーラに使用するアガベは、成長するのに6年から7年かかります。 |pdf| bri| tkr| vli| rzd| apd| arj| dqz| clc| mvh| vpt| llt| uee| cve| fjg| hna| yks| zrk| fpj| fyj| byk| ozv| pge| iik| moa| meu| afa| tkg| inb| enz| tvb| bfn| reh| cws| vqr| qso| nap| rxb| eub| bmc| ada| czi| gsr| fce| bjq| yht| vjw| yjt| csp| wcg|