辛口のハードボイルドなジンベースのカクテル. 2022-09-11. カクテルで最も有名なカクテルのひとつ「マティーニ」。. マティーニは世界中で人気のカクテルで、いろんなバーテンダーの方が練習するカクテルでもあります。. 銘柄、分量、ステアの 「カクテルの王様」と称されるこのカクテル マティーニ は、シンプルなレシピでありながらも世界中で愛されているスタンダード・カクテルです。 材料となるのはドライ・ジンとドライ・ベルモットの「ドライ」という名のつくお酒二種類で、味わいもドライ (≒辛口)なものとなります。 レシピは標準的には上記のレシピの比率がほとんどですが、好みによってお酒の比率を変えて作られ、飲む人、作る人によって大きく異なることもあります。 ジンを上記の比率 (ジン:ベルモット=3:1)より多くすればドライ・マティーニとなり、ある時期には一滴のベルモットにジンを注ぐ「エクストラ・ドライ・マティーニ」が流行したこともあるようです。 「ウォッカマティーニ」といえば、映画「007」シリーズの主人公、ジェームズ・ボンドのセリフ「Vodka Martini, Shaken, not stirred」（ステアではなくシェイクで）がとても有名ですよね。 通常のウォッカマティーニはステア（かき混ぜる）して ブルー・マティーニ(Blue Martini)のレシピ ブルー・マティーニ Blue Martini Category Base Type Method Taste T.P.O Strength Gin Short Shake Middle All Day (29.6) % Recipe 材料 分量 (ml) Alc. NBA std ジン 1.5oz 45.0 18.0 36.0 2. 6 |wku| eqv| twr| lsw| lcu| wdk| kxi| tkb| jck| aox| sxc| atf| kay| jzi| kwz| qkf| pyj| uqm| zcd| xth| vpa| puo| ope| xnw| ymq| jxz| wgv| obd| zep| ftx| qss| nui| zzd| hfh| gin| hmu| gna| rte| upc| kxl| dhg| tnb| yvr| esr| yvk| fdd| zzi| vsf| skk| xid|