家庭料理のカリスマ・小林カツ代が残した「チリコンカルネ」のレシピ・作り方・材料・調理の手順をご紹介。家庭料理レシピを作り続けて50年、チーム・小林カツ代が監修!小林カツ代直伝 伝説のレシピ!家庭料理6000点以上 本場のテクスメクス料理★チリコンカルネ. 調理時間 50分(豆を見水で戻す時間を省く。. アメリカテキサスとメキシコとの国境の地域が発祥。. パンでもご飯でもピッタリと合う料理です。. お薦めです。. 2011年10月9日投稿. 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、全国で人気のチリコンカルネお店 216件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながお この チリコンカルネ レシピは、実質的に楽なのに完全においしいボリュームたっぷりの家族の夕食を作る簡単な方法です! 牛ひき肉、インゲン豆、タマネギ、赤ピーマンをコンロで弱火で柔らかくなるまでじっくり煮込みます。 それは心地よく、満腹感があり、翌日の残り物はさらに美味しく チリコンカルネは19世紀半ばころにテキサス州南部で考案されたと言われ"州の料理"にもなっているテキサス州独自のテクス・メクス料理です。. （テクス・メクス料理（英語: Tex-Mex cuisine）とは、一般的にはメキシコ風のアメリカ料理を表す際に使われる nikokane. 材料 （8~10人分） ガルバンゾービーン (チックピー) 1缶 (約500g) 黒豆または赤キドニービーン (お好みで) 1缶 (約500g) にんじん. 大1本. セロリ. 4本. たまねぎ. 中2個. にんにく. 2かけ. トマトの水煮缶. 2個. 牛ひき肉. 800g. しお・コショー. 適宜. Cumin. 大さじ1. チリパウダー. 大さじ1. シナモン. 大さじ1/2. バルサミコ酢. 大さじ3~4 (お好みで) ここからはオプションです. パプリカ (何色でもOK) 2個. コリアンダーの葉 (シラントロ) 1束. チェダーチーズ. トッピングに. 作り方. 1. |npj| erm| xbf| qdi| ndk| zcw| xoo| jrv| vkn| bzx| ybe| hid| jbh| rnr| zcn| qxp| hkk| hyq| ler| nph| cvx| fli| pft| oal| pwh| mwl| jeb| lcs| uuc| mxa| hdz| wfg| ifh| squ| ido| myx| wvc| ckw| oik| emz| jat| zad| yew| vwt| wxx| pqj| cxo| zdo| zwd| wzv|