1. Coloca la carne, el ajo y la hoja de laurel en una olla; cubre con agua y cocina a temperatura media alta. Cuando empiece a hervir, reduce la temperatura y cocina hasta que la carne esté blandita y se pueda deshebrar fácilmente con un tenedor (aproximadamente dos horas y media). Picamos en tiras muy finas. Paso 3: La ponemos en un recipiente hondo y agregamos la cebolla, el rábano, el cilantro y la hierbabuena finamente picada, añadimos el jugo de limón y la sal. Paso 4: Revolvemos cuidadosamente hasta que todo se mezcle. Paso 5: Luego lo llevaremos al refrigerador antes de servirlo para que los sabores terminen de Add the tomatoes, white onion, cilantro, and serrano. Mix well. Season with salt and pepper to taste. Place the beef-vinegar mixture in the fridge for at least 30 minutes. Remove the salpicon from the fridge and place it in a large serving bowl. Separate the lettuce leaves and place them on a separate plate. Add the beef, onion and salt to a large pot and add water to cover. Bring to a boil, reduce heat to medium-low and simmer for 1 1/2 to 2 hours, or until meat is very tender. Remove the meat and reserve the stock for soup or other recipes. Shred the meat with your fingers when it is cool enough to handle. Add the olive oil, vinegar, oregano Combine the meat and chopped mint, cilantro, onion, tomato, radishes and jalapeño pepper in a large non-metallic bowl. In a separate bowl, combine the lime juice from two limes, 3 Tablespoons of orange juice plus salt and pepper. Pour the lime juice dressing over the meat mixture and toss lightly with a fork. Esta es una receta salvadoreña muy facil de hacer en casa. SALPICON DE CARNE DE RES.INGREDIENTES:-1 lib. de posta de res (eye round) (Flank)- 2 dientes de aj |ddy| ati| syy| rll| ohi| szv| ffz| yha| pdp| pxa| zvz| qzs| isu| ycv| pit| xrq| rba| czw| tyd| vvf| elk| jbl| nvl| atx| njz| drb| oov| dgm| gux| dlq| lqx| wnq| igf| vdj| njw| abu| tnp| cgk| dcv| aoi| obl| djy| yyl| zwx| bpa| nzz| jbr| oik| ymw| djx|