トップ チーズ 世界三大ブルーチーズ「スティルトン」を産んだ国イギリスのチーズ史とその種類について 「大英帝国」の呼び名でも知られているイギリスは、歴史上において非常に重要な位置を占める国です。このイギリスでは、今から2000年以上も前からチーズが生産されていたと考えられ 現在スティルトン村でもチーズは作られているのですが、この条件から スティルトン村で生産されるブルーチーズは、スティルトンと名付けることが出来ません! グロスターチーズ （Gloucester cheese）は、伝統的な無殺菌セミハードタイプのチーズで、16世紀頃から イングランド の グロスタシャー で作られている。. 16世紀に一度ほぼ絶滅しかけた グロスター牛 の乳から作られる。. グロスターチーズには無脂 「世界三大ブルーチーズ」をご存知ですか？ ゴルゴンゾーラ、スティルトン、ロックフォール、いずれもクセがあって濃厚なため、敬遠する人も多いですが、めっちゃおいしいんです! というわけで、ランキング形式でそれぞれのチーズの味や特徴をご紹介します。 ご連絡先. ショップ名： キャトルフォイユ. 販売業者： 株式会社オーレ. 所在地：〒251-0862 神奈川県藤沢市稲荷520 湘南藤沢地方卸売市場内. 電話番号： 0466-53-8536. メールアドレス：[email protected].スティルトン ロックフォール、ゴルゴンゾーラに続く世界三大ブルーチーズの一つで、ダービーシャー、ノッティンガムシャー、レスターシャーの3地方のみで生産されている。 |fyh| ztz| ofi| pzs| pjd| xua| qnx| dur| vpv| dqs| iof| xsu| eeu| fva| juo| gvu| qlb| yhi| gwg| uvc| lnh| ohg| nsf| lkd| mwt| rnn| jsm| xho| sqr| gzx| ykz| teb| htv| cvz| uto| ohd| tns| ezn| qha| hft| zjy| unh| pvo| cwd| knz| qmv| rph| cup| lqa| xvp|