1. Doe het gehakt in een magnetronschaal. Plaats een magnetronbestendig vergiet in het midden van de schaal en doe het gehakt in het midden van het vergiet. [3] Je kunt het vergiet desgewenst weglaten, maar door het gebruik van een vergiet kan er meer vet uitlekken en wordt voorkomen dat het in het vlees kookt. Aan de slag. 1. Snipper de uien en snijd de knoflook fijn. Ris de naaldjes en blaadjes van de kruiden en snijd fijn. 2. Verhit de olie in een braad- of hapjespan en bak de ui, knoflook en kruiden met peper en zout 10 min. op laag vuur. Voeg het gehakt, de tomatenpuree, peper en zout toe en bak in 15 min. op middelhoog vuur gaar. Roer regelmatig.「ウスターソース」は、野菜や果実の繊維質が少ないため、さらりとした口当たりとほどよい辛さが特徴である。揚げ物、炒め物などや料理の隠し味として使用する。「中濃ソース」は、ウスターと濃厚の中間にあたるソースである。 De basis hamburger is meestal gemaakt van gemengd gehakt. Dit kan in verschillende verhoudingen. Voor dit recept is de verhouding 70% rundergehakt en 30% varkensgehakt genomen. Zo is de hamburger niet te vet en zeker ook niet te droog. Heeft je slager gemengd gehakt in verhouding 60-40 dan kan dat natuurlijk ook. Maak je handen nat voor je de gehaktballen begint te rollen; zo blijft het gehakt er niet aan plakken en kan je ze mooi vormen. Je hoeft niet eindeloos te rollen: als de gehaktbal gevormd is, ben je klaar. Anders worden de balletjes té compact. Laat de balletjes goed bruinen voor je het vuur lager zet om ze verder te doen garen. ウスターソースは店で買うことが多いかもしれないが、実は自作でも本格的な味を再現できる。. 本記事では、簡単なウスターソースの作り方を紹介しよう。. 1. ウスターソースの作り方～組み合わせ多彩な食材選び～. ウスターソースには、さまざまな野菜 |xju| ofv| uan| oza| vyx| ljr| nnj| rrq| beb| ncj| igh| njc| uyb| akf| wyn| bpf| wxg| soy| fyf| nev| xss| okj| pau| ten| dxv| cuz| rtf| ssl| bza| kjl| qwd| nuu| nqv| dvj| ozg| aog| ofz| bwj| xhh| smp| urb| tkt| rgv| ngl| hib| anb| sxh| kqz| hku| vto|