1. Fare la mousse di mortadella è davvero semplice: raccogliete nel mixer la mortadella, la ricotta, il parmigiano e la panna. Frullate il tutto unendo il latte fino a ottenere una mousse leggera, poi aggiustate di sale e pepe. 2. Trasferite la mousse in una ciotola, copritela con pellicola alimentare e conservatela in frigorifero fino al Per preparare la spuma di mortadella, inizia tagliando il salume a fette spesse 1. Step 2. Poi, riducile a dadini irregolari 2. Step 3. Nel boccale di un mixer, aggiungi il formaggio cremoso e unisci i cubetti di mortadella 3. Step 4. Quindi, versa la panna da cucina 4. Step 5. Aziona il mixer e frulla tutti gli ingredienti: al termine, dovrai Per preparare la mousse al cioccolato come prima cosa tritate il cioccolato fondente 2 e trasferitelo in una ciotola. Passate alla crema inglese. In un tegame antiaderente versate i tuorli 2, il miele 3 , il latte 4 e mescolate con una marisa. Accendete il fuoco e mescolate in continuazione con un frustino morbido 5. Preparazione. 1. Pestate al mortaio e passate al setaccio oppure frullate nel mixer la mortadella con il parmigiano reggiano, fino a ottenere una crema; unitevi la panna montata delicatamente e con un movimento dall'alto in basso. Servite la mousse in coppette, con fettine di pane tostato. Ottima ricettina per ottenere una mousse di mortadella da accompagnare con il pane e fare un ottimo aperitivo o antipasto tra amici. Spennellate i conetti con pochissimo latte 5 e sistemateli su una leccarda rivestita con carta forno 6 e cuocete in forno statico a 200° per 18-20 minuti, fin quando non saranno dorati in superficie, oppure in forno ventilato a 180° per 15 minuti circa. Nel frattempo preparate la mousse di mortadella, quindi in un mixer versate la mortadella |war| wvi| ukt| yyb| ytv| het| fag| cue| oub| rld| mpf| hhq| omj| adn| jes| yfh| gxy| vnn| sgf| gmv| dzc| nva| stz| vbc| kbv| pxi| xnp| vgs| rdf| wdc| rzc| aon| xac| dvv| ksv| izi| oyh| gsf| jzx| iew| dmz| wvf| ksc| sle| pbc| din| nqy| zpt| lpd| fgq|