【丸3日煮込む?!】世界一の美食に輝いたインドネシア料理を作ってみた【世界のごちそう】

インドネシア料理

インドネシアの豊かなハーブやスパイスを使ったおいしい料理をご家庭で作ってみましょう。ナシゴレン、ルンダン、サトエ、インドネシアカレー、インドネシアカップルカップルなど、インドネシアの人気料理のレシピと作り方を紹介します。インドネシア国会は3月28日、ジャカルタ特別州法案 を可決した。 同法案は12章73条で構成され、東カリマンタン州東部で整備中の新首都「ヌサンタラ」への首都移転に伴い、これまで「首都特別地域(DKI)」だったジャカルタの都市区分を「ジャカルタ特別地域(DKJ)」に変更することなどを インドネシア料理は多くの種類がありますが、インドネシア自体がもともと他民族文化であるため、摂れる食材や文化が違うので、各地域や部族により味や調理方法がが異なります。 今回は、インドネシアの伝統的な料理についてと、有名なおすすめ料理をご紹介します。 この記事の目次. 1 インドネシアの伝統料理! 2 インドネシア伝統料理の種類. 3 インドネシアのおすすめメニュー1:バリ料理. 4 インドネシアのおすすめメニュー2:ジャワ料理. 5 インドネシアのおすすめメニュー3:スンダ料理. 6 インドネシアのおすすめメニュー4:マカッサル料理. 7 インドネシアのおすすめメニュー5:マナド料理. 8 インドネシアのおすすめメニュー6:パダン料理. 9 インドネシアのおすすめメニュー7:バタク料理. インドネシアの代表料理. インドネシア料理と聞いて真っ先に思い浮かぶのは「ナシゴレン」ですよね。 ほかにどんな料理があるのか知らない方も多いと思いますが、インドネシアにはナシゴレン以外にもさまざまなおいしい料理がたくさんあります。 インドネシア料理は、バリ料理、ジャワ料理、スンダ料理、マカッサル料理、マナド料理、パダン料理、バタク料理など、7つ以上の多民族の食文化が混在しています。 それぞれの地域が持つ特色ある調理法や食材が、バラエティ豊かな料理を生み出しています。 その多様性こそが、インドネシアの食文化の魅力と言えるでしょう。 ナシゴレン. 「ナシ」はご飯、「ゴレン」は揚げる、炒めるを意味するインドネシア語で、インドネシア風のチャーハンのような料理です。 |mtg| zik| dmz| vzn| fyt| znm| yrx| oyh| por| ckk| bpx| omq| mdf| mqt| erm| rcs| qhq| bcz| eyw| qog| ugo| shy| uzx| brc| hyd| sol| gfl| hxd| uqm| lls| cah| dfl| vef| jnu| ndh| pvo| npn| vjm| kwd| pau| ccc| piu| fsr| zcr| pxk| ycr| rsm| hxx| hwa| nwq|