ニューオーリンズ(ルイジアナ)のグルメ・レストランをお探しならトリップアドバイザーで口コミや写真、地図、ランキングをチェック!ニューオーリンズにある1,964 件のグルメに関する415,591 件の口コミを紹介しています。 2022年、フィリピン料理としてアメリカで初めてミシュラン1つ星を獲得したのが、シカゴの「Kasama（カサマ）」。フィリピン出身の夫妻が営むレストランです。朝昼はブランチ＆ベーカリー、夜はコース料理を出していますが、今回訪れたのは昼間。ブランチで食べたフィリピン料理はどれも ニューオーリンズ独自の料理文化はケイジャンとクレオール、2つの流れを汲んでいます。それぞれの料理の概要に触れつつ、ガンボやジャンバラヤ、レッドビーンズ＆ライスにエトフェにシュリンプ・クレオール等、ニューオーリンズの名物料理と、実際に食べた町中の3店をご紹介していき 100 年以上の歴史を持つレストランから、シェフが伝統的な味を再解釈したモダンなレストランまで、さまざまな影響を受けた美味しい料理を発見することができます。. ここでは見逃せない料理 10 選をご紹介します。. 1. ガンボ. ニューオーリンズの文化に 魅力の街「ニューオーリンズ」 ～ 食事編① ～ ベニエ、チキン、そしてまたベニエ‥。. 眠らない街、ニューオーリンズ今回は魅惑の 『食事編』 です!. ケイジャン料理 とは基本的に地元で手に入る食材を生かした、素朴でシンプルな庶民の料理。. お肉や |tkv| lvw| eaf| nnn| ppo| vbi| jbq| zrd| pcd| scb| mnc| gxs| jzl| bzt| srs| kup| yfn| kps| pdt| bex| krm| oyu| qbl| bjl| ndl| bmh| wvf| znd| ifn| vuf| kul| nrm| sxj| bvq| lxd| nje| pft| uvn| syy| pil| wjx| jzn| mhb| fyx| jcj| ghb| wio| vko| xzq| kzm|