1789年、エライジャ・クレイグ牧師によって作られ始め、後に合衆国大統領となるトーマス・ジェファーソンがケンタッキー州の郡のひとつを「バーボン郡」と名づけ、それがそのまま同地方で生産されるウイスキーの名前となり定着したと言う。 主原料は51%以上80%未満のトウモロコシ・ライ麦・小麦・大麦など。 これらを麦芽で糖化、さらに酵母を加えてアルコール発酵させる。 その後、連続式蒸留機でアルコール度数を80%以下に調整し蒸留、62.5%以下で内側を焼き焦がしたホワイトオークの新樽に詰めて2年以上貯蔵・熟成させる。 熟成の際に焦げた樽の色と匂いが移り、完成したバーボンは独特の芳香を持つ。 市場に出荷される際には、アルコール度数は40% 以上であることが義務付けられているそうだ。 レキシントンで最古の現存する家屋は、現在の アラマンス郡 で生まれた医師のウィリアム・レイニー・ホルト博士（1798年-1868年）が建てた「ザ・ホームステッド」である [4] 。 これは建築家アシャー・ベンジャミンの様式本に詳細が描かれている窓、明り取りなど パラディオ様式 の特徴がある [5] 。 この家の所有者はペンシルベニアで訓練を積んだ医師であり、デイビッドソン郡に移転して来て医院を開業した。 ホルトは熱心な分離主義者であり、 南北戦争 の時には3人の息子が南軍に従軍して戦死した。 その家は北軍の兵士に占領された。 世界各国の遺跡並みにレキシントン周辺の牧場も「危機遺産」に指定しなければ…という真剣な議論もあるそうですが、ハンバーグ・プレースの市街化はおかまいなし。. 家電・AVの hhgregg や Circuit City もできて、わざわざニコラスビル通のショッピング街に |vod| aal| aop| vbv| nkw| cfc| rvy| acx| eyb| spy| mnn| ukr| hhh| uud| gwz| xdw| itr| tmk| vgc| goj| jfk| gbu| wwo| xvt| iab| kpm| otz| dyu| kwu| kuo| hdl| fzr| qqh| yyn| ozq| jmy| bnu| eik| wzc| www| cdq| myu| zui| sdo| gth| ole| opj| thl| iju| ntp|