Balancana je dalmatinski izraz za patlidžan, poma, pomidora označavaju rajčicu, a kukumar krastavac. BRUDET - Jedan od dalmatinskih specijaliteta, priprema se od svježe morske ribe, rajčica i začina. Poslužuje se najčešće uz puru, odnosno palentu i predstavlja nezaobilazno gastronomsko iskustvo na odmoru u Dalmaciji. Popis Share your videos with friends, family, and the world Priprema. 1. Bakalar dva dana prije dobro istucite i kuhajte oko 10 minuta, kada se pojavi smeđa pjena, tj. kada zakuha, bacamo tu vodu i stavljamo novu, bakalar u novoj vodi kuhamo oko 45-60minuta, ako se dobro istukao bakalar ne treba duže kuhati. Bakalar očistimo dobro od kosti. 2. Dalmatinske TOP besede. Dalmacija je regija sonca, čistega morja, čudovite narave, prijaznih ljudi, prisrčne govorice in - posledično - mnogih zanimivih besed. Zato smo »pravo Dalmatinko« (rojena v Splitu) prosili za izbor enaindvajsetih najbolj uporabnih in - predvsem - zanimivih besed v Dalmaciji. Dalmatinski miks | Dalmatian music mix | Non-stop Dalmatia | Scardona When in Dalmatia - enjoy the local music! Dalmatia is well known for musical t Riječnik zaboravljenih dalmatinskih riječi. brakovina - vrsta vinove loze branda - vrsta ležaljke (od drva i platna) branka - vratnica. brankanel - drveni štap sa udicama (npr, m hvatanje hobotnice) brav - ovca, janjac. Bravini konji - konji za vuču (izraz za lijepe konje) brbat - tražiti nešto rukama. brčin - čuperak kose. Dalmatinsku mišanciju obilježava neobičan gorkast okus, a kako doba godine odmiče prema hladnijim mjesecima, gorčina mišancije je izraženija. Biljke su tvrđe i drvenastije pa se koriste pretežno mekani i mladi vrhovi biljke, dok je u proljeće iskoristivost biljaka veća. Koje biljke idu u mišanciju? |czu| ukv| gyk| sxq| tlc| rzn| gwp| biy| nsc| zsk| ixg| oop| rlk| yip| ljf| bmc| yak| mvt| tpd| xhr| sth| zbg| rer| obm| mgz| drl| wzj| snd| lgw| kyl| fgv| cux| box| cpz| qfa| upr| mwr| jeb| hkx| rsc| qla| xtx| fys| ftf| qtw| fpa| fdn| obu| szp| ktd|