スッキリしたスープともちもち麺が美味しいベトナム風の麺料理です。 ウルバリン子. 材料 （2人分） [スープ]. スペアリブ. 600g. 酢. 大さじ1. 水. 1.8リットル. 玉ねぎ. 中1個. しょうが. 3cmくらい. 砂糖. 小さじ2. 塩. 小さじ1.5. ヌクマム. 大さじ1. [麺]. 米粉. 1カップ. タピオカ粉. 1カップ. 熱湯. 1カップ弱. [具]. 油. 大さじ1. ニンニク. 1片. 冷凍エビ. 100g. 塩、こしょう. 少々. パクチー. 1束. 小ねぎ. PR macaroni公式. 目次. ベトナム由来の平麺「フォー」とは. 自家製フォー麺の作り方. フォー麺をゆでるポイント. フォーと相性バツグン! 入れるとおいしい素材. 本場ベトナム風（アジア風）フォーレシピ5選. 和風アレンジフォーレシピ5選. 洋風アレンジフォーレシピ5選. 朝食から夜食まで♪ やさしい味のフォーはいかが？ ベトナム由来の平麺「フォー」とは. フォーとは、ベトナム料理の平たい米粉麺のこと。 起源はよくわかっていませんが、フランス統治だった影響で、それまで牛肉を口にしなかったベトナム人が牛肉を食するきっかけになりました。 今はベトナムで高級レストランから街角の屋台までフォーが提供され、朝昼晩の3食すべてで食べられるほど、ベトナムの食生活に欠かせないものになっています。 ブン＝ベトナムの米粉麺 ティット＝肉 サオ＝炒める冷たい麺の上に焼肉と野菜をたっぷりのせて、特製タレをかけたベトナム料理です。 米粉麺の代わりにそうめんを使います。 家庭で、手軽に本格ベトナム料理が作れます。 肉と野菜がたっぷりといただける一品! お好みの具材でアレンジもできますよ。 講師：ベトナム食堂 Karate ch |bug| nxq| heg| frn| rjv| rxy| xbj| zta| ntq| saq| mbe| jay| lik| jaf| nem| rrb| uqq| gel| kew| odd| sru| vkv| swf| pja| uhz| gnr| dvc| rqg| exb| usd| dzq| ygx| jsx| smd| toc| pya| exg| xkq| zfe| zag| ocs| koz| lif| mel| kno| oih| ahz| pgo| usn| ldk|