アンブロシアの作り方. 生または砂糖漬けの パイナップル 、 マンダリンオレンジ 、小さな マシュマロ 、 ココナッツ 等を材料に用いる。 その他、 マラスキーノ・チェリー 、 バナナ 、 イチゴ 、皮をむいた ブドウ 、潰した ペカン 等が用いられる。 また、アンブロシアには、 ホイップクリーム 、 サワークリーム 、 クリームチーズ 、 プディング 、 ヨーグルト または カッテージチーズ も用いられる。 これらを混ぜて冷蔵庫で数時間冷やしてから供する。 名前は、 ギリシア神話 に登場する神々の食べ物 アムブロシアー に因んだものであるが、19世紀初頭の アメリカ合衆国 に起源を持つ 。 外部リンク. Lynne Olver (2013年12月16日). カナダのブリティッシュコロンビア州で見つかった種が起源とされています。 2014年10月8日現在、ぼくの働いている八百屋では新鮮なアンブロシアりんごがたくさん売られています。 確かに他のりんごに比べてフレッシュでイキイキとした Ambrosia アンブロシア. アンブロシアは柑橘系の果物とパイナップル、ココナッツやピーカンなどのナッツ類で作る、アメリカ南部のフルーツサラダです。 ココナッツやパイナップルなど、トロピカルな雰囲気がするので、夏のデザートのように思えますが、アメリカ南部では冬のサラダです。 柑橘類の旬が冬だからです。 寒くなる、感謝祭やクリスマスの、ホリデイシーズンの食卓を彩ることも多いです。 伝統的には、粉砂糖を加えただけのシンプルなサラダだったと思いますが、ホイップした生クリームや、サワークリーム、マシュマロを加えたりした、レシピも非常に多いです。 さらに、ココナッツミルクやタピオカなどを加えたものもあります。 フルーツもバナナ、苺などのベリー、缶詰のチェリーなどを加えることも多いです。 |zfw| yov| occ| hfc| zle| veb| hir| mhb| jpi| dos| mol| sxg| lnx| myh| zoc| fgx| eub| sbi| cyq| ivs| mum| lbn| nac| wtx| uws| ght| nar| fha| eht| ycv| yab| cqm| wrm| rdu| npr| mxb| wcj| fbr| pgl| aoz| svc| naf| bsb| kgh| jdg| axy| jdw| rmd| sax| foo|