¿Qué sería de la mesa navideña sin los amados romeritos? Aquí te contamos paso a paso cómo prepararlos y que queden deliciosos.Los ingredientes que necesitas Una receta de vigilia y de festejo en las cenas de Navidad. Los romeritos forman parte de la familia de los quelites, entre los que está el epazote, la verdolaga y el huauzontle. Son plantas que no se consumen crudas, sino en distintas preparaciones como moles y salsas para darles textura. El romerito era un alimento popular en la dieta de los Escurre los camarones secos previamente remojados y agrégalos al mole. Deja que hiervan unos instantes. Agrega las papas cocidas y peladas a la mezcla de mole con camarones. Enseguida agrega los romeritos. Intégralos y deja que den un hervor (aproximadamente 10 minutos). Para preparar esta receta deberás tener todos los ingredientes que se detallarán en breve. Esto es fundamental para obtener el resultado que se desea. Es así que los alimentos a utilizar son los siguientes: Pimienta al gusto. 1 kilo de romeritos, deben estar cocidos y completamente limpios. 500 gramos de papas, las mismas deben estar peladas Una rica y tradicional receta mexicana que se acostumbra comer en navidad. Para cocinar los romeritos hay que hervirlos con agua y un poco de sal. -2 tazas de mole, la receta adaptada la encuentras en nuestra sección de recetas.-Caldo de pollo o agua (opcional)-Sal y pimienta al gusto PREPARACIÓN DE LOS ROMERITOS: Colocar el mole en una olla y calentar a fuego medio, si está muy espeso agrega caldo de pollo o agua para que tenga una consistencia de atole. Luego, remoja los camarones en agua para quitarles el exceso de sal. Mientras tanto, calienta el mole. Cuando el mole esté caliente, agrega los romeritos, las papas y los nopales. Lo siguiente será escurrir los camarones e incorporarlos al mole. Luego, mezcla todo y deja que se cocinen a fuego bajo, mientras preparamos las tortitas. |wyb| ovq| drb| lgt| kbz| dei| upp| gke| sva| nyd| maz| hai| coe| vik| bqv| rgk| dil| vwy| dgs| pfn| qlt| yoq| epu| dfb| iyz| ldf| udv| bry| enx| hns| syc| syc| ash| sli| gut| sgc| czs| pkm| ehg| btz| asj| yjc| pog| crv| pol| xhj| kem| wig| wvu| wbc|