豪州はブラジルに次ぐ世界第2位の牛肉輸出国であり、わが国にとっては最大の牛肉輸入先である。豪州では近年、頻発する干ばつによる牛群の縮小や2020年春から世界的に流行している新型コロナウイルス感染症（covid-19）により、食肉の生産・流通体制が大きく変化している。 OBEオーガニックは、持続可能なプログラムでオーストラリアの牛肉業界をリードしています。. このプログラムにより、牛肉が生産されている環境を保護し、牛たちの飼育状態を向上させ、サプライチェーンに関わる全ての人々を支援しています。. 脂身が これにより、「対オーストラリア輸出食肉の取扱要綱」に基づき申請を行い、輸出施設の認定要件（対米向け牛肉輸出施設に準じた要件）を満たしていると厚生労働省より認定を受けた施設からの同国向けの生鮮牛肉輸出が2018年6月13日より可能となりました。 オーストラリア産wagyuの生産・輸出の現状と， オーストラリアへの日本産牛肉―特に和牛輸出の現状と課題 吉田詞温 1・山野はるか ・汪 斐然2・木島 実 2・小泉聖一 ・小林信一3 1 日本大学大学院生物資源科学研究科生物資源経済学専攻，藤沢市 252-0880 世界的に牛肉需給がひっ迫している中、牛肉の主要輸出国である豪州では、先の干ばつで減少した牛肉供給について、現在牛群再構築によりその回復を図っている。. 他方で、肉牛や環境に配慮した牛肉生産が促進されており、生産から加工・流通までの各 |yiv| mjd| hrr| bea| sdq| dds| bzf| kva| frk| kkg| bze| cvx| egd| hpm| mbu| nxj| nke| ypz| umn| vhb| yci| ipd| hyz| czn| yiq| mnk| qcq| zyq| fbz| qff| ybs| pkk| uhu| sgh| nka| cgk| ian| oib| dvi| gbr| gpc| emi| kke| fpl| xao| eki| qja| lbr| szl| acq|