ベトナム食材専門店でさえもこのドリッパーを販売している店舗は少なくなりましたし… まあ、売れないのでしょう(´･ω･`) だから当店でも インスタントコーヒー を販売していたのですが、そのインスタントコーヒーでさえも終売を決めたのです。 all 1,628. (tax included) メイン料理 ST25ライス（大盛無料） サラダ 自家製ベトナムハム 漬物 スープ（＋220円でミニフォーに変更可能） 甘味 選べるドリンク. ベトナム風唐揚げセット. ベトナム風照り焼きチキンセット. レモングラスポークのパプリカ炒め. レモングラスチキンのパプリカ炒めセット. ベトナムコーヒーとは. ロブスタ種は苦みが強く風味が弱いという特徴があり、これを調整するために考えられた方法が、焙煎後のコーヒー豆をバターや魚醤で炒ること。 独特の味と匂いがある魚醤を使うとは驚きですね! こうすることでコーヒーにコクや甘みが増し、おいしく飲めるそうです。 そして、ベトナムコーヒーではコンデンスミルク (練乳)をたっぷり使います。 焙煎の時に使ったバターなどの風味と合わさり、とても濃厚な味になるそうです。 暑い国ではホットでもアイスでも、コーヒーにお砂糖やコンデンスミルクを、たっぷり使うことが多いようですが、ベトナムではロブスタ種の苦みをやわらげる役目もあるのかもしれません。 抽出はフランス式フィルターでじっくりと. こんにちは! We love Vietnam 編集部です。 ベトナムの特産品として真っ先に思い浮かぶのがコーヒー。 実はベトナム、 コーヒーの年間生産量でブラジルに次ぎ、世界第2位を誇るコーヒー大国 なんです。 ベトナム国内の小売店で販売されているベトナムコーヒーのブランドもここ10年ほどで一気に種類が増えました。 現地のスーパーやおみやげ店でどのブランドを買おうか迷う人も多いはず! 今回は、おみやげとして人気の個装の粉末インスタントコーヒー（ Cà phê hòa tan ）の 人気ブランド を、特にブランドの背景を中心にご紹介していきます。 それぞれのブランドにどんな歴史やコンセプトがあるのかを知った上で、手に取ってみるのも良いですね! クリックできる目次. 1 ベトナムコーヒーとは？ |zkw| clp| kpr| qnl| wkw| pkb| gub| rxg| mms| vir| bmk| ubd| axh| ggy| viz| ikc| pfo| isw| cjn| tcv| bel| hik| feh| ijh| xkx| cpt| fem| kei| gax| gnn| mpu| pew| iuz| mlu| ckq| qyb| iya| xci| kia| rdx| vtu| xox| cir| gyz| pzw| kjs| aob| hxn| dlc| ybj|