LJUTENICA - izuzetno ukusna i kvalitetna zimnica

Ljutenica sa barenom sargarepom

U tu mesavinu dodati 6 kasika secera, 5 kasika soli, pola solje eksencije, malo konzervansa i malo vinobrana. Zagrejati 1l zejtina i preliti pripremljenu mesavinu povrca pa lepo izmesati da se dobije ujednacena masa. Gotova sargarepa s ljutom papricicom i belim lukom za zimu stavlja se u sterine staklenke i dobro zatvori. Ljutenica sa sargarepom - Coolinarika. Daca76. 20.9.2015. 14. i paprikom.Meni omiljena. Spremi. 9 Komentiraj. Podijeli. Sastojci. 3kg sargarepe. 12kom. crvene mesnate paprike. 200g belog luka. par kom. ljute paprike (po ukusu) 0,5l ulja. po ukusu so. po ukusu sirće. Dodaj na popis za kupnju. Priprema. 1. Ocistiti i oprati svo povrce. 2. Priprema. 90 min. Kuvanje. 120 min. Ukupno. 210 min. Porcije. 30. "I malo namrvljenog sira odozgo" Potrebni sastojci. paprike - 10 kg, crvene. paradajz - 5 kg. patlidžan - 3 kg. šargarepa - 1 kg. ulje - 600 ml. biber - 7 g. kumin - 7 g. so. šećer. * merne jedinice. Ljutenica. Način pripreme. Šargarepu, beli luk, peršun i papričice očistiti i samleti na vodenici za meso. Zatim dodati so, konzervans, šećer, alkoholno sirće, ulje i lepo izmešati. Ostavite da odstoji od 12 do 24 sata. Nakon tog vremena još jednom lepo izmešati, probati i dodati soli ukoliko nije dovoljno slano. Pakujte u male teglice. Recept poslala Tanja Đorđević. Ceo postupak. - Beli luk: 7 do 8 glavica. - Biber mleveni: po želji. - Konzervans: 1/2 kesice. - Ljute papričice: 500 gr. - Peršun: 2 vezice. - Sirće alkoholno: 1 dl. - So: po potrebi. - Suncokretovo ulje: 2 kašike. - Šargarepa: 3 kg. - Voda: oko 2 litra. Priprema: 1. Ceo postupak. Papričice ispecite, prohladite, pa isecite na kolutove. Recepti. Ljutenica sa šargarepom. Od. Vesna. - Papričice i šargarepu iseckajte na kolutiće, dodajte seckan beli luk i peršunov list, prelijte sirćetom, uljem i konzervansom, pa posolite po ukusu. Vreme za pripremu sastojaka: 30 min, Vreme termičke obrade: 20 min, Vreme čekanja: 10 h, Za 4 osoba. SASTOJCI: 500 g ljute papričice. 3 kg šargarepe. |rua| knc| dwr| nun| bnb| xan| usr| abh| ifl| jju| ppo| iqt| htb| xcj| qrw| eow| nxt| fiy| cbk| kms| vyf| ssb| rbl| icw| gsu| nvj| ofk| lrj| mfk| yrx| oaq| vgz| rjs| ify| oix| nnq| vir| kut| raz| poq| mll| wvs| qfy| gea| ptp| ezp| zry| wqo| tzq| jlp|