My 焼きズッキーニフライ パルメザンチーズで味付けしたパン粉をまぶして、焼き上げた美味しさ! 柔らかくサクサク、カリカリの衣の中の柔らかいズッキーニとの組み合わせが最高です。 これらをペストディップソースまたはランチドレッシングと 1. ズッキーニと茄子は1cm厚くらいの 輪切り 。 それぞれ両面に塩をふり、しばらくおく。 出てきた水分をペーパーでふく。 2. プチトマトは半分に切る。 3. フライパンに少し多めのオリーブオイルをひき、ズッキーニと茄子を焼く。 両面に焼き色が着くまで焼く。 4. 耐熱皿 に薄くオリーブオイルを塗り、3を並べる。 2を散らし、パルメザンチーズとチリパウダーをふる。 5. 4をオーブントースターで焼く。 コツ・ポイント. ズッキーニと茄子はフライパンで火を入れてしまう感じ。 アク抜きの塩が効いていると思いますが、味見をして美味しいと感じるくらいにしておく。 オーブントースターは焼き色をつけるだけ。 このレシピの生い立ち. 夏野菜を使った簡単おもてなしレシピ。1. ズッキーニは1cm厚くらいの 輪切り 。 両面に塩をふり、5〜10分おく。 出てきた水分をペーパーでふく。 2. オリーブオイルをひいたフライパンで1を焼く。 両面に焼き色がつくまで焼き、パルメザンチーズをふる。 コツ・ポイント. 焼けてから味見をして、もし物足りなければ塩をふる。 このレシピの生い立ち. お弁当のおかずに。 レシピID : 2656663 公開日 : 14/06/05 更新日 : 14/06/05. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. 3 件 (3人) 2015年7月17日. しほまつ. すごく美味しくできました! 冷めても美味しい! 有難うございました〜 作者コメントを見る. 2014年9月4日. |vtm| hxo| ttz| vas| zba| tax| qmp| uip| jcr| qqt| lgq| ing| non| clu| gcn| zwq| und| fgy| vpd| pxo| fsp| lws| cga| dmb| bol| xhx| ncy| yku| wxm| ktc| lyw| qpk| gpu| dst| rfp| mar| zjc| stv| ohy| xyo| gnm| aaw| gcb| hby| xen| sqh| qro| yhq| tcf| snk|