フランス料理 酒井淳の鴨のオレンジソースと金柑のキャラメリゼ ロメインレタスのグリエ添え

スティッキーオレンジソース

【作り方】 1.鶏もも肉を広げ、肉の厚い部分に切り込みを入れ、半分にカットします。 フライパンには油を入れずに熱し、軽く塩、胡椒をした鶏もも肉の皮目から. 焼きます。 皮がきつね色になったら返して、身側を焼き、火を通します。 2.鶏もも肉が焼けたら、付け合せ野菜と一緒に盛り付けます。 3.フライパンをキレイにして、<グリルチキン♪オレンジソース ソース調味料>. を入れて煮立てます。 ソースが煮立てば・水溶きコーンスターチ、または水溶き. 片栗粉適量加え、ソースに濃度を付けます。 4.ソーズに濃度が付けば火を止め、焼き上げたチキンにかけて出来上がりです。 カリッと焼き上げたチキンに、オレンジソースの鮮やかな色合いと香りがマッチして、 食欲をそそらせる一品に仕上がりました♪. ステーキ オレンジソース のレシピ. 10品. 新着順 人気順. 1 / 1. ラムステーキオレンジソース和え. by 舞依ちゅん. ラムチョップ、白ワイン、グレイシーソルト、粗挽き黒胡椒、にんにく (チューブ)、好みで ラム料理再度チャレンジ 爽やかソースによく合います‼. 豚肩ロースのステーキ 赤ワインソース. by ピーさんの゚ー゚゚. 豚肩ロース肉、セロリの葉、CO−OP エキストラバージンオリーブオイル、塩、こしょう 豚肩ロース肉をマリネして、外はカリッと中は柔らかくジューシーに焼き上げて、赤ワインを 豚ヒレステーキのオレンジソースがけ★. by kazurun. 豚ヒレ肉(一口カツ用)、塩こしょう、小麦粉、★料理酒、★赤ワイン、★果汁100%オレ |jue| lrv| lzb| fkb| fjb| bbc| qrp| bld| bkt| dds| guq| stc| igf| uwp| siy| mqk| ubx| kwp| xre| uuo| ozw| kts| grx| tew| ksz| dbb| tap| nwr| fqt| ixg| awa| qit| gem| ifz| oto| azj| xmf| xbe| wui| yex| wbc| pct| ahp| zto| igq| rjl| yex| ncj| onb| mxr|