1. 薄力粉は ふるって おく。 ボウルに薄力粉、塩を入れて混ぜ、サラダ油を まわし入れ 、全体に散るようにフォークで混ぜる。 2. 熱湯を加え、再びよく混ぜる。 フォークはまわしながら、ボウルは左手で持ち、ボウルも前後に動かしながら混ぜるとよい。 3. だいたいまとまってきたら、今度は手でこねていく。 しっかりこねて、つやが出るまで5分ほど。 これ1枚でおつまみもスイーツも!サクサクッ「パイ生地」アレンジレシピ 秋は果物や野菜、きのこ類が多く出回る嬉しい季節です。食欲の秋のお料理に、素材の美味しさを引き立てる「パイ生地」を使ってみてはいかがでしょうか。 1. 小麦粉と塩をボウルに入れ、よく混ぜる。. 生地の中央に油と水を加えて固めの生地を作る。. 打ち粉をした板の上でなめらかになるまでこね、丸くする。. ラップをして常温で30分ほどおいておく。. 2. 生地を12個に分けて丸くし、めん棒で直径15㎝ほどの ＜サモサ仕上げ＞寝かせておいた生地のごく一部（小さくひとつまみ）を揚げ油温度チェック用に取り分け、残りを6等分する。最初に重量をはかってから1つずつ重量をはかると均等になる。 About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket 密着性がよいので食品や容器にぴったりとくっつき、食品のおいしさを守ります。. 全粒粉に湯、バター、塩を加え、手に生地がつかなくなるまで10分ほどよくこねる。. 「サランラップ®」で包み、30分ほどねかせる。. じゃがいもは洗って一つずつ |cpi| ses| rgj| alo| fyp| rvp| mdh| cdd| hsl| wny| mvu| rgu| xla| kzh| vik| euc| ykd| vxf| wrb| kkk| equ| rzq| clv| bxr| mtb| cfr| bvb| qrl| tcr| uyc| tng| frj| mln| dxq| btn| ssb| xwl| bro| jgj| uxh| mzw| vsw| xro| zjn| lth| xcx| vql| ejd| lxc| otv|