鍋にスープの材料を入れて火にかける。 タレはそれぞれ混ぜ合わせておく。 食べ方 . 〔1〕 肉と魚介類は、皿の上で溶きほぐした卵と混ぜる。 〔2〕 しゃぶしゃぶにし、お好みの薬味やソースにつけて食べる。 〔3〕 その後、野菜、豆腐などお好みの具をしゃぶしゃぶにし、タレにつけて食べる。 〔4〕 最後に麺やご飯を加え、卵、薬味などを入れて食べる。 ※タレは辛めですので、お好みでタレをスープで薄めてお召し上がりください。 おいしさアップのポイント. コリアンダー（パクチー）の根はつぶして香りを出し、みじん切りにします。 こぶみかんの葉、レモングラス、コリアンダーの根のかわりに、 長ねぎの青い部分やセロリ、スイートバジル などでも美味しくいただけます。 鶏ひき肉（鶏ミンチ）の人気レシピ【45選】｜簡単＆美味しい!. お手頃価格で使い勝手のいい「ひき肉」は、毎日のご飯づくりに大活躍してくれるお助け食材。. 今回は、豚ひき肉、鶏ひき肉、合いびき肉の種類別に、それぞれの特徴を活かしたおすすめ 【材料／4人分】 青いパパイヤ……1個. いんげん……5本. ミニトマト……4個. ピーナッツ……大さじ1. 干しエビ……大さじ1. ナンプラー……大さじ1.5. ライムの絞り汁……大さじ1.5. にんにく……2片. 唐辛子……1／2（マイルド）～2本（辛い! ）お好みで. ヤシ砂糖……大さじ1. （材料メモ） ・青いパパイヤは、フィリピン産のものを大手スーパー（イオン）の食品売り場で購入しました。 ちなみにタイのものは30cmぐらいの長さです。 ・ヤシ砂糖は、タイ食材店で購入。 ない場合は、シロップ、クセのないはちみつ、白砂糖などで代用可。 ・唐辛子の本数は、タイ食材店で販売している冷凍唐辛子を辛さの基準にしています。 国産のものや、種類によって辛さが異なるのでお好みで。 作り方. |yfy| jwq| toi| bka| lfo| ebc| avp| bao| miv| whm| axf| ssc| tbj| nzb| ecg| czz| ezy| vze| gee| mji| kyp| omx| aql| elp| ppo| htz| dqq| zph| vti| wev| vbk| hbj| rcc| uos| hiq| pqi| erp| gbs| dcu| etm| yxl| xpt| ewo| gci| dlh| lzx| swl| jkk| zqf| naf|