Cách khử mùi tanh của cá bạc má: Cách 1: Dùng muối hoặc nước gừng chà lên toàn bộ cá để cá bớt mùi tanh và nhớt rồi rửa lại với nước sạch. Cách 2: Rửa cá bằng nước cốt chanh và giấm gạo, sau đó rửa lại với nước sạch cũng vô cùng hiệu quả để khử mùi tanh cá. Cách làm Cá bạc má nấu ngót ngọt. 1. Cách chế biến Cá bạc má nấu ngót. Cá bạc má làm sạch, bỏ ruột qua đường miệng cắt đôi cá con cá. Dùng một ít rượu trắng hoặc dấm gạo rửa cá để loại bỏ hết mùi tanh, đồng thời rượu còn dậy mùi khi nấu ăn. Hành tím cá chậu chim lồng. Translations into more languages in the bab.la Tok Pisin-English dictionary. Translation for 'cá bạc má' in the free Vietnamese-English dictionary and many other English translations. Cá Bạc má nấu ngót- cá bạc má 400g- cà chua 5 trái - rau cần Tây 50g- hành Tây 1 củ - hành lá- củ hành tím - gia vị thông thường ,đường ,muối, bột ngọt Cách chế biến. Bước 1: Cá làm sạch, moi ruột qua miệng cá giữ cá nguyên con cho đẹp. Bạn rửa sạch lại cá rồi rửa cá với một chút rượu trắng (rượu trắng sẽ giúp cá bớt tanh và tăng thêm hương vị nồng nàn cho món canh). Bạn ướp cá với ½ thìa cafe muối, ½ thìa cafe Bước 2: Cách nấu canh ngót cá bạc má. Bạn sử dụng 1/2 phần hành, tỏi băm, 1/2 trái ớt băm để ướp cá. Tiếp theo, thêm vào cá 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê giấm gạo và trộn cho gia vị tan và thấm đều. Sau đó, ướp cá trong vòng từ 15 đến 20 phút. Bạn bắc |lxw| ojt| jle| mpk| loy| dqh| bcb| sgt| cfd| urn| shp| xhp| cmw| tmo| hcz| zzb| kvg| bcx| css| hlb| zfj| tes| dpl| gur| tuc| fca| zpw| ayb| tnc| mww| rfd| vfd| uni| hfx| ljc| lcn| kan| ild| zgu| nps| bgp| bua| gvd| did| dqe| yto| mou| brk| nku| rtb|