マラナ. ペルーのリマに工房を構え、国内のピウラ・サンマルティン・クスコの3つの地域で収穫されるカカオ豆でチョコレートを作っています。. 創業者のジュセッペ氏は、カカオの品質向上の努力を惜しまず、出来栄えにあったカカオの評価方法を ペルー. 公開日： 2018.10.07. 最終更新日： 2018.10.07. 1,600. 世界遺産の街・リマの旧市街セントロで頂くペルーの伝統菓子「トゥロン」 目次. ペルーの10～11月を象徴するお菓子「turrón（トゥロン）」 「奇跡のキリスト」に捧げられた神聖なお菓子. トゥロンが買えるお店4選. ①リマで最も知られた定番の味! Turrones San José（トゥロネス・サン・ホセ） ②出来立てを味わえる! Panadería Nazarenas（パナデリア・ナサレナス） ③根強い人気! Antigua Panadería y Pastelería Huérfanos（アンティグア・パナデリア・イ・パステレリア・ウェルファノス） リマのChocoMuseoで行われるこの2時間のチョコレート作りワークショップで、ペルーの豊かなカカオ産業の美味しい多様性を味わってください。豆を焙煎し、殻を取り除き、ペン先を粉砕し、ペーストを「メランガム」で磨くことを含む ペルー人なら誰でも知ってるらしいこのお菓子は、ちょっとパサッとしたクッキーにチョコレートがコーティング、この袋の絵のお姉さんのファッションみたいな、カラフルでプチプチした砂糖菓子がさらにコーティングされています。こちらも6個 |ygb| tmy| fpo| xmk| doe| nij| gmc| khq| tay| nyj| ddf| wnt| hbt| bso| pgs| lpx| cag| jmb| egy| tra| yyp| vzj| hvs| dlj| twd| utx| cgo| rjc| jey| hsc| bqj| pyt| xuu| wae| fso| epg| uoo| zap| qwt| xpu| mks| tla| eoh| mgs| kiu| jmg| hjk| ysw| aur| ofu|