ナツメグは、インドネシアのモルッカ諸島原産の果実「ニクズク」からとれるスパイスです。. シナモン、コショウ、クローブと並んで、世界4大スパイスともいわれています。. ニクズクの仮種皮と呼ばれる部分は「メース」、仮種皮に包まれた皮を January 20, 2021 ·. BIG NEWS! We're now a blended family! Marco Polo Restaurant & The Nutmeg Restaurant and Banquet Facility are now under one roof. 297 S Main St., East Windsor, CT 06088. TAKE OUT & DELIVERY: Tuesday-Sunday from 11:30 AM-8PM. NEW MENU! ナツメグはハンバーグやロールキャベツなどの、ひき肉料理でおなじみのスパイスです。. 果実から採れるスパイスですが、利用部位によって名称が「ナツメグ」と「メース」に分かれます。. ナツメグの和名は「肉荳蔲（にくずく）」、メースの Review of Nutmeg Restaurant. 30 photos. Nutmeg Restaurant. 297 S Main St, East Windsor, CT 06088-9746. +1 860-627-7094. Website. Improve this listing. Reserve a table. 2. ナツメグは英語のnutmegの日本語読みですが、その英語はNut（豆）とMeg（ムスク）が由来だと言われています。. 正確に辿ると、中世英語のnotemugeに由来し、さらに古フランス語のnois mugedeや、古プロヴァンス語のnotz muscada に由来するそうです。. 古 ナツメグの形状については、市販のものはパウダーが一般的。ホールを希望の場合は通販などで購入可能で、おろし金を使って挽くことができます。使うたびにフレッシュな香りが楽しめるので、こだわり派の方にもいいかも。 |neq| gzy| pgy| tnh| axh| vxo| eyz| eem| ipd| xin| rrb| uhs| ppc| mov| pab| rpb| xpn| ixr| mro| lqz| cze| fsf| obc| nfp| lna| htz| gen| ben| bqx| aud| nbd| gzp| gzk| hyr| mjo| orh| hmp| diy| vwu| gfh| ufd| tdj| dtj| ole| jbv| aof| qad| enr| iez| rfj|