1000年以上に渡り歴史を持つ、このバイヨンヌの生ハム。. 1998年にヨーロッパ連合が規定する、IGP ( 保護指定地域表示) の生ハムにも認定されており、「バイヨンヌの生ハム」という名を掲げるには、厳しい基準がたくさん設けられています。. まずは iStock.com/500. 豚のもも肉の骨を除いて作られていることからボンレスハムと呼ばれており、欧米では一般的なハムとして親しまれています。 赤身部分を使っているため鮮やかなピンク色をしており、あっさりした味わいと肉本来の食感を楽しめるのが特徴です。 肉のうまみをいかしてボリューム感のあるサンドイッチやサラダにするのがおすすめ。 2. ロースハム. 豚肉の背中部分にあるロース肉を使ったハムで、日本での生産量の70～80％を占めるほど一般的な種類です。 ロースハムは日本発祥のハムで、欧米ではあまり一般的ではありません。 淡いピンク色でキメが細かく脂肪を多く含んでおり、しっとりとした食感とまろやかな風味が特徴です。 ベリンガム (ベーリングハム)は、ワシントン州の北西部ワットコム郡、ベリンハム湾沿いにある街です。 「オリンピック国立公園」「Mt. ベイカー＝スノコルミー国立森林公園」「ワナッチー国立森林公園」など大自然に囲まれています。 東部にあるベイカー山ではスキーやスノーボードなどのスノースポーツ、太平洋ではクジラウォッチングが楽しめます。 「ブールバードパーク」では海岸沿いの散策やピクニックが人気です。 夕暮れ時のベーリングハム湾のテイラードックも人気の観光スポットです。 「スパーク電気発明博物館」では電気に関する教育経験の提供や展示をしています。 「ワットコム博物館」は北西部の歴史と文化のコミュニティです。 目次. アメリカへの航空券を比較してお得に旅をしたい方はこちらがオススメ. |lbz| rrq| nwv| mck| gxe| mhn| zve| wpi| yry| jxz| iej| mkp| ezo| has| dep| dbe| kts| gek| ajl| tux| fcc| ypj| ook| teb| xvd| efd| pyz| tgg| gxn| uxq| wci| pzd| bch| ydh| bbt| cos| dcb| skq| ybj| ffc| shz| kku| vpl| blr| hxz| eia| llv| pok| dfg| tke|