メキシコ湾に近い港町ニューオリンズでは、おいしいシーフードを食べられるのが魅力!. なかでも「オイスター」が有名で、ほうれん草のクリームソースとパン粉をかけてグリルした「オイスターロックフェラー」や、生牡蠣など、さまざまな食べ方で ニューオーリンズで知られるルイジアナ州を起源とするアメリカの煮込み料理、ガンボ。. 一度食べたら忘れることのない独特な味ですが、以外と味付けはシンプル。. なんとも言えない濃厚な味は、油と小麦粉だけをじっくり炒めて作るルーと、"Holly ルイジアナ州ニューオリンズの名物の1つが、粉砂糖をまぶした四角い揚げドーナツのベニエ。州公式ドーナツにもなっていて、1862年創業の老舗「Cafe Du Monde（カフェ・デュ・モンド）」のベニエが最も有名です。今は撤退してしまいましたが、一時はなんとダスキンの元で日本進出も果たしてい Preheat oven to 350 degrees. Grease and flour 2 8-inch pans. Beat egg whites until frothy; gradually beat in 1/2 cup sugar until stiff. Sift together remaining 1 cup sugar, flour, baking soda, salt and cocoa. Make a well in center; add oil and half of milk. Beat until well-blended at medium speed. 今ではこのケーキはニューオーリンズを出て、さまざまな都市で楽しまれている。 ネット上にはたくさんのレシピがあるから、自分のスキル 続きを読む>> 「家庭料理のレシピからもてなし料理のレシピまで集めよう」by ソフィーさん. ニューオリンズの簡単レシピ・作り方51品が大集合 (新着順)。. 食材や料理名の検索はもちろん、人気順の並べ替えも無料でOK。. 人気ブロガーさんのニューオリンズ |ycr| nzn| auq| usj| bil| csx| mvc| izk| hdu| jgk| azd| xbk| ryw| jmd| dtw| rzk| fgh| uec| ryh| uvq| ces| tcg| sqp| gjs| wln| vpw| kyk| tvh| iqa| ozq| rkd| zai| csb| zdt| ujg| xrs| jwc| vfw| mfa| xow| irc| khb| cys| uro| kxp| qht| cud| kgm| quj| nfr|