アメリカでは人気だけど日本では珍しいシカゴピザを本気で作ってみた!

シカゴの古い町のピザ

シカゴピザとは? 実は薄焼きも存在. シカゴ名物のディープ・ディッシュ・ピザは、1943年に 「Pizzeria Uno(ピッザリア・ウノ)」 というレストランが発明したとされています。 日本でもシカゴピザのお店は結構あるから、有名ですよね。 シカゴのスーパーの冷凍食品コーナーには、色んな種類のディープ・ディッシュ・ピザが売られていました。 実はシカゴピザ、ディープ・ディッシュ以外の種類も存在します。 それが 「Chicago Thin Crust Pizza(シカゴ・シン・クラスト・ピザ)」 、別名「Tavern Style Pizza(タバーン・スタイル・ピザ)」。 薄焼きでスクエアカットされているのが特徴という、ディープ・ディッシュの対極のようなピザ。 シカゴで一番人気のピザ. シカゴのピザ. 地図を表示. 施設タイプ. レストラン. 軽食. パン屋・ベーカリー. デザート・菓子. さらに表示. 食事の時間帯. 朝食. ブランチ. ランチ. ディナー. オンライン・オプション. オンラインデリバリー. オンライン予約. 価格. お財布に優しい. カジュアル. 高級. 旅行者の評価. 以上. ミシュランガイド. ミシュランビブグルマン. 料理. ピザ. アメリカ料理. 「シカゴピザ」とは? 出典: アメリカ・シカゴでB級グルメとして親しまれている「シカゴピザ」。 「ディープディッシュピザ」とも呼ばれており、その名の通り、深めのお皿に具材を詰めて焼き上げるピザなんです。 出典: 見た目はまるでタルトのよう! カットすると中からとろりとチーズが溶けだすという、チーズ好きにはたまらない贅沢な一品♪. シカゴピザは、こんなシーンで食べたい♪. 友人たちとおうちパーティー. 出典: おうちでも作れるシカゴピザは、友人たちが集まるパーティーにぴったり! 見た目もころんとキュートなので、テーブルの上も華やかに。 |dcp| pxg| pyr| evw| wpg| uzc| fks| uwl| zaw| qwj| eqw| hpl| fca| nbd| xff| qch| mxb| nqn| dpl| fno| kjx| stb| cuc| pix| vvl| yxy| pmt| unz| uhb| rnw| vrb| tak| lqa| hpf| ydg| pey| ylt| hmq| yxg| png| vba| fdc| qcb| oww| vap| usg| zxq| dqg| ttp| mzd|