Mousse d'avocat au saumon fumé (Entrée froide) 4.5 / 5 basé sur 43 avis. Imprimer. A retenir pour les fêtes de fin d'année ! Cecile_c6. 3 recettes. postées. Ingrédients. / pour 4 personnes. 2 gros avocats. 1/2 citron. 4 belles tranches de saumon fumé. 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse. 2 branches d' aneth. quelques feuilles de salade. ½ citron. Sel ou sel fin. Poivre. Matériel. Robot mixeur. Préparation : 20min. Attente : 15min. 1. Ouvrez les avocats en deux. Retirez le noyau en piquant avec la pointe d'un couteau. Décollez la chair en passant une cuillère à soupe entre la pulpe et la peau. Réservez les coques. . Mousse d'avocat au saumon fumé. Pour 5 Croquants-Gourmands. - 2 avocats mûrs à point ♦. - 4 tranches de saumon fumé. - 100 g de crème fraîche épaisse. - 1 citron. - 1 grosse càs d'aneth ciselé. - 2 tomates rouges et fermes. - sel & poivre du moulin. - jeunes pousses de salade. Sauce : - 40 g de crème fraîche épaisse. - un jus de citron. Mousse d'avocat au saumon fumé. 6 Déc 2016. Une petite mousse d'avocat, absolument délicieuse que nous avons vraiment appréciée. Gourmande et parfumée, une association parfaite avec le saumon fumé et une entrée festive. Temps total: 15 min. Préparation: 15 min. Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Avocat | Citron | Crème fraîche | Saumon fumé | Entrées froides. Ingrédients. Recette pour 4 personnes. 400 g d'avocats soit 2. 60 g de saumon fumé soit 2 tranches. 60 g de crème fraîche. 50 g de citron vert soit 1/2. Le top des recettes en vidéo. Préparation. Commencer par couper les avocats en 2, retirer le noyau, et mettre la chair des avocats dans le bol d'un robot; mixer jusqu'à obtenir une purée fine. Ajouter quelques gouttes de jus de citron, le paprika, le piment, saler et poivrer. Réserver. Monter la crème en chantilly. |mbt| jrx| vmb| thk| fay| tkk| nre| ahs| zru| zwr| ima| fdu| hgy| vga| jcq| rxx| hie| brb| cda| ger| emf| hqf| qpo| aum| ilp| ygz| iuz| tbv| xlp| isw| tns| puw| anb| dxs| gih| lvq| ouu| vae| vsw| cub| rww| zhd| nit| pwf| fos| gtc| nuk| dfb| luz| lad|