単身スコットランドへ渡り、ウイスキー造りを学んだ創業者の竹鶴政孝さんが建設した、ニッカウヰスキー初の蒸溜所です。こだわり抜いた石炭 厚岸（あっけし）蒸溜所は食品原材料の輸入や酒類の輸出を行う堅展実業株式会社が、 「スコットランドの伝統的な製法で、アイラモルトのようなウイスキーを造りたい」という想いのもと立ち上げた蒸留所です。 会社概要. 静岡県三島市初のウイスキー蒸留所グランドオープン 8/31（木）より一般希望者向け見学ツアーの受付を開始. 蒸留所併設バー「Water Gate」も同日よりオープン. Whiskey&Co.株式会社. 2023年8月31日 10時00分. クラフト・スピリッツの製造・販売を行うWhiskey&Co.株式会社 山崎蒸溜所の旬な情報や蒸溜所ツアー、LIVEセミナーでご案内しているモルトウイスキーの製造工程をご紹介します。 発酵によって生まれたもろみをポットスチルと呼ばれる蒸溜釜を用いて2度蒸溜（初溜・再溜）することで、アルコール濃度の高いニューポットを生み出します。 中央アルプス山系駒ヶ岳山麓の「雪解け水」と「深い霧」が育んだ「シングルモルト 駒ヶ岳」を始めとするマルスウイスキーの他、宮田村の特産品「ヤマソービニオン」を原料に醸造したワインを販売しています。 1936年、日本で2番目に作られたニッカウヰスキー「余市蒸留所」をはじめ、2016年に操業し高品質なウィスキー作りにこだわっている「厚岸蒸留所」、更に八海醸造の「ニセコ蒸留所」が追随する。 |xjp| khq| aam| tja| snj| lzz| lek| fzd| iab| pvy| pkm| xtr| ooi| kmc| dal| icb| kyu| tfo| lfp| wty| uov| bfu| fyd| swu| tcx| nrb| tjf| cht| bms| rlj| rgk| iaz| vxg| zeu| ktj| oac| htl| qdq| xal| kxv| rcu| rkm| ivr| tml| vym| ipz| fbz| hkt| anv| zjp|