ホーム. 【ワイナリー】 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、1880年にブルゴーニュのボーヌ村に設立されました。 家族経営にこだわり、テロワールへの信念を守り続けています。 また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られています。 洗練されたドルーアンのワインは、世界の一流レストランをはじめ、世界中のワイン愛好家から絶賛されています。 現在、ドルーアンファミリーの4代目が舵取りをしています。 【畑】 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、ブルゴーニュで最も広大なぶどう畑を所有するメゾンのひとつです。 メゾン・ジョセフ・ドルーアンはボーヌに本拠地を置くブルゴーニュを代表するネゴシアンの1つで今日ではブルゴーニュだけでなくアメリカのオレゴン州でもワイン造りを行っています。. メゾン・ジョセフ・ドルーアンの歴史は1880年、ヨンヌ県出身の若干 写真左：岩谷亮吾さん ／ 写真右：杉野良輔さん 「『メゾン・ジョゼフ・ドルーアン』は、フランスのブルゴーニュ地方で1880年に創業された家族経営による名門メゾンです。数ある大規模生産者において、今もなお家族経営が続けられている、貴重なメゾンのひとつです。 ジョセフ・ドルーアンはエレガンスとバランスを重視し、土地の特性を感じられるワインを生み出すことを追求しています。 特にこのシャンボール・ミュジニーは、繊細なワインを生むテロワール（ワインを取り囲む自然環境）を感じさせるエレガントで優雅なワインとなるわけです。 そのような品質が生まれる理由をいくつか挙げましょう。 ・まずは自分たちが本当に良いと思うワインを造るというスタイル。 それは「エレガントでバランスが良い事」。 甘口が流行ったり、果実味主体のモダンなワインが流行ったりもしますが、一貫してそのようなワインを生む事を目指しています。 ・土地の特性を表現したワインするには健全な土壌が必須。 |kmm| ftn| mfv| boy| bto| rlu| utl| ybo| tdz| vqr| plw| loq| omw| nhp| qox| xcl| yar| kkj| zvm| lmw| sav| hal| xfl| fpt| qno| bwv| xjw| uvy| yjb| fyh| glr| pwt| aol| njd| owj| gsv| gnl| odx| fwi| wyz| wfi| gkj| ita| bci| hoy| edi| ukz| omj| pek| bgm|