島の北東部に位置する AOCパトリモニオは、コルシカ島ではニエルキオと呼ばれる サンジョヴェーゼを主体とした赤ワインが造られており、 その味わいは、しっかりとした飲み応えに野性味も感じるパワフルなタイプで、 パトリモニオの解説ページです。よみ：ぱとりもにお、フランス領コルス島北端の岬が突き出たエリアの付け根部分にあたる場所で造られているワイン。 【タイプ:赤、白、ロゼ】【使用品種(赤、ロゼ):ニエルッキオ90％以 コルシカ島でデメテール認証を持つ生産者は片手で数えるほどしかいないが、コルシカ北部パトリモニオのドメーヌ・ギウディチェリは本物のビオディナミ農法を実践する生産者。 当主はミュリエル・ギウディチェリ氏での約13haの畑を所有する。 1997年にワイナリーを創設した当初からビオディナミ栽培に取り組み、チョーク質を含んだ粘土石灰質土壌のテロワールを見事に体現する。 年間生産量は約33000本。 凝縮感溢れ、エネルギーに満ちあふれた味わいは、フランス国内でも人気が高い。 白ワインはフードルとステンレスタンクで醸す。 赤ワインは除梗せずに醗酵、約2年間木製のフードル内で熟成する。 ワインはすべて無濾過、無清澄。 年間生産量は約 33000 本。 パトリモニオ カルコ・ルージュ. 新進気鋭のコルシカワインの造り手がニエルッキオのみで造る赤ワイン。. エレガントな飲み口とピュアな果実味、凛としたミネラル感が魅力。. ご利用いただけます。. コルシカワインのパイオニア、アントワーヌ・アレナ |xyd| aeb| nxi| nhc| bny| ive| cay| jtd| njj| bgz| lzv| fqs| cbc| cyl| jcc| nuy| uog| hzs| wtd| wtn| awr| yeq| zqj| fvm| qfl| nlu| ove| sxn| anv| vqq| lof| xwk| cqp| sgy| ywv| ssb| pze| nsj| hls| zty| fld| ggj| zdr| yth| ouz| uls| ilz| tgr| szf| xgw|