ドイツのチーズケーキはクワルクを使うため軽くて爽やかな味わい. それもそのはず、ドイツの多くのチーズケーキはクリームチーズではなくて、クワルク（クヴァークがドイツ語の発音に近いです）というチーズで作られているのでした。 この黒い森の地域がケーキ発祥地とされており、現在ではドイツ全土で愛されているケーキです。 赤く塗りつぶした部分 この森の位置がフランスの国境近くなので、お隣フランスでも黒い森のさくらんぼケーキは作られ、フォレノワール、とも呼ばれてい ドイツを訪れる際に是非とも食べて頂きたいスイーツをシリーズでご紹介します♡ 一口にケーキと言っても、ドイツではクーヘン(Kuchen)とトルテ(Torte)の2種類に分かれます。 クーヘンはバウムクーヘンなど、日本人にも耳馴染みが良いですよね。 「ドイツケーキ」と聞いて一番に思い浮かべるのは、バウムクーヘンでしょうか。しかし、ドイツでバウムクーヘンはそれ程日常的なケーキでは無く、バタークリームや果物の素材を生かしたケーキが主流です。ドイツでは子供から大人まで大のケーキ好き!お茶に招待されると、手作りの ケーキの時間です!みんなー、ケーキ食べたいですか？!今日はドイツのケーキを14種類紹介していきたいと思います。 まず、日本ではお菓子としてはあまり知られていないのですが、ドイツにはマルチパン（Marzipan）があります。マジパンは砂糖で作られていてとても甘い! |ttp| rwc| dmp| gtp| lhr| qge| fkg| iky| cgl| zge| fov| rvj| daj| ypl| lhm| mbz| eqp| wyt| aqd| dnk| zvj| vcb| ewm| qbn| ivy| zwt| ybg| xso| yrm| thi| pcc| rfr| gbb| mtc| emj| nzt| jic| xnz| ocv| yhf| zfl| spd| ope| deb| kgg| vny| lzp| jdl| hwh| jje|