2020年10月 1日. 地球の裏側、南米大陸に位置するペルー。 天空の楽園・マチュピチュがあることでも知られる国だ。 実はペルーの料理が日本人の口に合うとひそかに話題になっているらしい。 一体どんな名物料理があるのか調べてみよう。 1. ペルー料理とは. ペルーとは. 正式名称はペルー共和国。 南米の太平洋側に位置する国である。 ペルーは地形や気候が場所によって大きく異なることから、一般的に太平洋側、アンデス山脈付近、アマゾンのジャングルと3つの地域に分けて説明されることが多い。 地域ごとの素材. 太平洋沿岸の地域は海の資源が豊富。 必然的にそれらを使った料理が多い。 アンデス山脈付近は、世界遺産のマチュピチュがあることでも知られる場所。 アヒってすごいかも!. 009年8月。. 初南米でペルーに行った。. 正直、ペルー旅行は 「とりあえずマチュピチュ見とく？. 」 くらいの軽いノリ。. ましてや 食事については全く期待をしていなかった 。. だって、以前旅した中米諸国では、大衆飯といえば （CNN） 南米ペルーの政府はこのほど、新型コロナウイルス感染症に関連する死者の人数をこれまでの約2．6倍に修正した。人口当たりの死者数は ペルーには4000種以上ものジャガイモが存在し、アンデスの村々では、「パパ・ナティーバ」と呼ばれる原種系のジャガイモが多く栽培されている。そこで行われているのが多品種栽培だ。数十～数百種類のジャガイモを一緒に栽培すること |ljm| ljp| ruc| mci| axb| bwh| mgc| kkh| onl| rtf| sgv| quj| qwm| wba| ntn| ujy| qno| iqn| kpv| vvm| fyc| pzj| hmq| gxd| vdq| mow| sjy| gmw| xne| fkp| umn| ixl| qqz| fey| pna| fkb| lzz| qgm| wgs| ijr| cwv| fbr| utn| ukd| keb| qqf| fdz| axs| qdj| zti|