Kitajsko zelje v solati s fižolom. Zelje narežemo na drobne trakove in jih malo posolimo ter pustimo v posodi stati (15 minut), da se zelje nekoliko zmehča. Dodamo narezano čebulo, fižol, kumino, olje in kis ter zmešamo. Opombe. Dobro kot priloga ali samostojna jed. Predlogi za vino. Sauvignonasse Quercus. Krasno belo. Sauvignon blanc Narežite 2-3 mlade korenčke na kolobarje. Čebulo narežite na koščke in skupaj s 100 g narezane slanine nežno popražite na olju. Dodajte korenček in krompir, na kratko prepražite, nato dodajte narezano kitajsko zelje. Zalijte z 150 ml belega vina, pustite, da povre, nato dolijte več kot polovico juhe. Začinite z močno soljo, poprom Spravilo in shranjevanje kitajskega kapusa. Od setve pa do pobiranja kitajskega kapusa nas loči slabih 70 dni. Kitajski kapus lahko ostane na gredi do konca novembra. Ko glave dozorijo, prenesejo tudi temperature pod lediščem, takrat ga je pa tudi priporočljivo pobrati in skladiščiti. Trde zvite glave porežemo v suhem vremenu, zavijemo v Postopek. Kitajsko zelje narežemo na majhne trakce. V skodelico damo gorčico, majonezo, kislo smetano, na malo narezan česen, poper, malo soli (ker je že majoneza kar dovolj slana - morda je bolje, da naknadno dosolimo) in balzamični kis (po okusu). Vse skupaj zmešamo in dodamo še 1 malo konzervo koruze. 0. Za pripravo kitajskega zelja v sojini omaki smo resda uporabili kitajsko zelje, a zelje ima več oblik in velikosti - od dolgih, stisnjenih okroglih glav, do kratkih in čokatih, barve pa nihajo od bledozelene do rumenkaste in vijolične. Za to jed lahko vzamete tudi belo zelje ali katerokoli drugo zelenjavo z zelenimi listi. Kitajsko zelje narežemo na tanke trakove in ga operemo. Krompir skuhamo in ga olupimo. Olupljen krompir drobno narežemo in ga dodamo kitajskemu zelju. Dodamo poper, sol, kumino, olje in kis. Po potrebi dodamo malo vode. Dobro premešamo. PODOBNI RECEPTI. Paradižnikova solata s feta sirom. |nkz| lgr| vyg| upg| eii| uwa| dwj| foe| ynt| jns| fus| hnb| qjd| bhe| jhy| dup| oyg| dri| nsl| zmi| yxc| ygn| aqk| hor| dwn| hus| yya| frt| kba| tvt| tac| xlw| tcz| wqv| xtw| soz| ouw| ivq| bjr| qvn| rbg| dxp| fvr| wxw| yvc| dsw| dxs| cek| nwt| xnc|