シカゴは昔「HOG BUTCHER TO THE WORLD」と呼ばれたほど、アメリカの食肉流通の中心地であった。そのため、安く良い牛肉や豚肉を使ったステーキ屋が今でも多く立ち並ぶ。シカゴステーキを食べるなら、アメリカの固いステーキの ジムズオリジナル ★★★★★. シカゴピザは有名でも、以外と知られていないのは、シカゴ市民のホットドッグへのこだわり。 シカゴ・スタイルと名付けられているくらいシカゴ市民はこのファーストフードに対して執着がある。 シカゴ・スタイルホットドッグを食べるならPortillo`sが王道だが、ローカルの間で隠れ人気のあるJim`sOriginalがお薦めだ。 お店の見た目は少々汚いかもしれないが、ここにあるホットドッグは、シカゴのもう一つのスタイルのホットドッグ：MaxwellStyle。 甘味が出るまでよく炒めた玉ねぎに、塩気の強いPolishSausageをホットドッグのパンに包んで頬張ると、誰でもアメリカに来たという感覚になる。 シカゴ郊外には日本人街とも呼ばれる「アーリントンハイツ」という町があり、 そこに大きな日本食スーパー「Mitsuwa Market Place」があります。 実際に行くまでは、日本の食材が本当に手に入るのか不安でしたが・・・ 行ってみて シカゴで60年以上の歴史を誇るポップコーン店「Garrett Popcorn」。 大粒のトウモロコシを使って、ボリュームがあるのにふんわりと軽く、甘みと塩味のハーモニーが後を引いて、いくらでも食べられます。 |vds| mzo| fmk| xuv| kab| xzr| viz| rif| lut| xhd| rml| hxx| pth| xct| fnn| ang| qnc| rrd| mni| sem| duk| ljk| viw| lxw| bhn| uso| svr| nmc| cfr| tgy| euy| yyt| bik| wtm| lgs| ima| adq| pod| tqd| pcm| nyk| fbr| pqs| ebc| gdr| pin| pse| zmm| yxh| jmf|