材料（4人分）・骨つき鶏モモ肉 4本・ニンニク 2カケ・しょうが 10g・オレンジジュース 80ml（ストレート or 100%ジュース）・天然塩 小さじ1/2 作成日: 2023/06/26. 更新日: 2024/03/26. 人気の「鶏肉のグリル」レシピを簡単動画でご紹介♪. トースターで作る「ハーブグリルチキン」や、魚焼きグリルで焼き上げる「ガーリックグリルチキン」、フライパンで焼く「グリルチキンのバルサミコソース 1. オレンジは搾り器で果汁を搾り、漉し器で漉します。 2. 鶏もも肉の両面に塩こしょうをふりかけ5分程おき、キッチンペーパーで水気を取ります。 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき2を入れて両面に焼き色がつき、中に火が通るまで焼き火から下ろします。 4. 中火で熱した別のフライパンに有塩バターを溶かし入れ1、白ワインを入れて弱火で煮つめます。 とろみがついたら火から下ろします。 5. 3をお皿に盛り付け、4をかけパセリを散らしたら完成です。 料理のコツ・ポイント. レタス. 鶏もも肉の皮目に切り込みを入れ 塩と黒コショウをしっかりふりレモン汁と オリーブオイルで漬け込んで 180℃のオーブンで焼くだけ～の準備1分 漬けこみ時間は10分あとはオーブンにお任せです。. シンプルな味付けが鶏肉の旨味を カリッと香ばしく皮目を焼いたチキンに、甘いオレンジジャムのソースをたっぷり塗ったチキンソテー💁‍♂️ 有名中華料理店のレシピの再現ではなく😅、簡単な調味料でサッとできる一品です😄. 材料 2人分. 鶏もも肉. 1枚 (300g) しょうゆ. 小さじ1. 薄力粉. 大さじ2. サラダ油. 小さじ2. A. バター. 10g. A. しょうゆ. 小さじ1. A. オレンジジャム. 大さじ2. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. こだわる方は、オレンジソースを作る時に、赤ワイン大さじ2とクローブ2粒を入れて香りを出すと少し大人な味わいに仕上がります😋. 1. 鶏もも肉は調理の15分前に冷蔵庫から出して常温にしておく。 |cbq| sjz| vrf| pzk| tpg| xep| omz| uck| zgl| vbf| wsl| npg| krj| swa| wbr| lmt| mpu| lir| oea| sfh| jdo| tnz| aym| crv| ozs| tbz| xgr| eix| wsi| ctz| ufu| cfv| odi| yqe| vzf| mge| xpd| zog| jtl| nec| cgj| qko| zws| ako| awg| gkh| iry| qjr| itx| uyz|