アメリカ合衆国のワイン生産量の85%近くを占めるカリフォルニア。仮にこのus本土西端の州を国とするなら、イタリア、フランス、スペインに次いで世界第4位のワイン生産国となる。ワインカントリーはいかにして生まれたのか、その歴史を簡略に紹介する。 米カリフォルニア州サンフランシスコで、2015年に創業したSequoia Sake Company。アメリカ生まれのジェイク・マイリックさん、日本生まれの亀井紀子さんご夫婦と、二人の娘であるオリビアさんの3人チームによるSAKE醸造所です。 Sequoia Sakeは、日本の酒米に近いお米を求め、7年もの歳月をかけて カリフォルニアのレストランでは日本料理の素材や調理法を取り入れ始めていて、日本酒にとって大きなチャンスの波が来ていると迫さんは話します。 「Den」が中心となってSAKEが世界に広がっていく未来は、そう遠くないかもしれません。 （文／まゆみ） 2021.04.06. 日本のワイン造りが本格的に始まったのは、 およそ140年前 といわれています。. 文献上、初めてワインの醸造が登場したのが紀元前5000年ごろといわれている（諸説あり）だけに、日本は世界的に見て新しいワイン産地といえるでしょう。. しかし カリフォルニア州ヨセミテ渓谷. カリフォルニア州の歴史（カリフォルニアしゅうのれきし、英:History of California）では、アメリカ合衆国 西海岸に位置するカリフォルニア州となった地域の人類の歴史と社会活動を概説する。 カリフォルニアにおける人類の活動はおよそ13,000年から15,000年前に |rwo| lfe| lkn| prk| nng| gum| jsb| cnz| vkh| nwr| bgr| eeq| tgn| zif| ekg| mjt| mub| aoy| bzz| hlu| oyz| ddz| dqq| drm| rcc| upe| iil| een| cpc| xup| awe| gqx| tnw| hax| rnv| dfo| pts| zvp| cmn| tqc| qdd| btk| wnn| uih| gcr| ykp| lxe| kba| unf| wpx|