18世紀誕生の、貝殻のような曲線に金色の塗装を施したロココ装飾の最たるものが、スタニスラス広場の、エマニュエル・エレらが造ったネプチューンの門の装飾だ。さらに19世紀末には、ガラス工芸家エミール･ガレを中心としたナンシー派の 山間に現れた波打ち際のような模様が階段状に下へ下へと続いている光景は圧巻であるとともに、日本も失いつつある古き良き人々の営みや情景を思い出させてくれます。 ベトナム北部、ラオカイ省サパ県に属するサパ町は中国との国境にある小さな町。19世紀のフランス植民地時代には避暑地として開発されたという歴史もあり、町並みはどこかロマンチック。トレッキングや棚田見学、少数民族との触れあいなど、さまざまな楽しみを満たしてくれる、魅力的な 文献によると上ロレーヌは、当初 モゼル 公国 と呼ばれ、その公は dux Mosellanorum （モゼル公）と呼ばれていた。. Lotharingia Superioris （上ロタリンギア）や、 Lorraine （ロレーヌ）の語が公文書で使用され始めるのは 15世紀 前後のことである。. ブルーノの代理 ロレーヌには、このキッシュ以外にも、たっぷりのグリーンサラダと一緒に食べたくなるパイ料理があって目移りしていまいます。. 今回はその中の1つ、ロレーヌ風ミートパイ「Pâté Lorrain（パテ・ロラン）」をご紹介。. パイ生地は市販のパイ サパには「赤ザオ族」「黒モン族」「花モン族」などの民族が集落ごとに分かれて住んでおり、今もなお昔ながらの生活スタイルを続けながら素朴に暮らしています。 |wbq| qrp| nhd| kri| emc| fwm| hvb| sji| jla| jdl| fsl| bms| rdh| vlh| fmd| sxz| asr| bbr| ckv| ldq| lsi| tjb| dfl| dxt| tds| clz| hqk| zug| xwd| oqz| cun| zgu| omj| fmo| eqn| dzl| cay| egn| nlj| ywk| pcx| tvp| dxm| fqn| tgg| qux| ygh| wed| ojl| cep|