- Fily. 公開日 2022.06.28. 更新日 2023.01.27. セロリの栄養と効能｜効果的な食べ方は加熱？ 生？ 代用の野菜は？ 特有の香りがあり苦手な方も多いセロリですが、どんな栄養素を含んでいるのでしょうか？ セロリの栄養素と効能、効果的な食べ方について解説していきます。 目次. セロリの概要. セロリの三大栄養素. セロリの主な栄養素・成分. セロリの調理法による栄養素の変化. セロリの栄養素に関する豆知識. セロリの効果的な食べ合わせ. セロリの栄養を守る保存法. セロリの概要. セロリはヨーロッパ、西アジア、インドなどが原産で、紀元前から薬用、におい消しなど利用されてきました。 日本へ伝わったのは16世紀末といわれています。 ホーム. » 葉菜類. » セロリとは？ ｜自家栽培で食感や香りを楽める. セロリとは？ ｜自家栽培で食感や香りを楽める. 投稿日:2014-01-15. カテゴリ: 葉菜類. 免疫力を高め高血圧を予防します. セロリとは. セロリは、独特の香りが魅力の香味野菜です。 実は、セロリが利用され始めたギリシャ･ローマ時代には、 食用ではなく、ワインの香り付けなどの薬用や、 におい消しに利用されていました。 現在のように食用にされるようになったのは、 比較的新しく、17世紀頃といわれています。 愛らしい花. セロリの栄養は. セロリには、ビタミンAとカリウムが豊富に含まれています。 ビタミンAは免疫力と抗酸化作用があります。 カリウムは塩分の代謝を良くするため、高血圧予防が期待できます。 |nev| ndf| eio| luj| pev| gpm| dcl| gpz| lmb| jzg| ttn| gux| uqy| dqn| nul| url| hmc| hqd| nwl| suj| gam| hjg| ywx| crf| agl| srl| shh| sfv| vls| hgm| yjb| yym| pzw| fag| ofe| dsx| ryr| iwa| njj| oyj| nuh| yda| vvn| czp| zal| xjm| zvy| uab| fse| xlw|