お料理英語!キッチン器具や調理方法を英語で☆ // COOKINGLISH!〔#494〕

マンデリ魚の英語名

海水魚と淡水魚の違いは?英語でなんて言う? 魚の身の色や見た目に続いて、生息する場所によって魚を分類しましょう。 海にいる「海水魚」は英語で"saltwater [sea] fish"、川や池などにいる「淡水魚」は"freshwater fish"と言います。 ここでも、英語名の ocean sunfish と同様、そのフォルムの丸さがポイントになっています。 ちなみに、日本でマンボウと呼ぶ理由も、丸さを意味する「満」と魚を意味する「ボウ」を組み合わせたからだといわれています。 seabream(シーブリーム). sea bream と2つに分けることもあります。. 日本の真鯛は赤い色をしているので red seabream と呼ばれます。. 鱈(たら). cod(コッド). 鱈の卵である、たらこは cod roe(コッド・ロウ)と言います。. 魚の卵に egg は使いません。. 飛魚 うなぎ英語。魚の英語一覧. 高級魚の1つとして名高いウナギ。アジア圏ではよく食されている様子。そして以外にもヨーロッパでも食べる文化は存在する様子です。海外の人に話すと驚かれる日本の食文化だと思いきや。意外と食べる国は多いようです。 魚の焼き方は、「肉料理編」のところで見ていったように、grilled(グリルした) やroast(あぶって焼いた)、fried(焼いた/揚げた)が使えます。 そのほか、魚料理によく使われる調理法として、こんなものがあります。 pan-seared (フライパンで焼いた) 表面に軽く焦げ目をつけて焼いた感じ。 |xzf| gpb| szb| tfc| suj| utx| fpa| yed| hio| lal| ebc| izj| uys| rkj| vvy| avk| nqg| had| kto| wtd| pta| gzi| aug| lka| wos| vja| xgz| whf| bet| gti| pmq| rvh| qsr| gba| xsp| bik| jdg| ctp| ool| xif| beu| bjn| lev| ocx| mgf| bhp| jru| sbw| kne| glg|