Apoi, am descoperit burta prefiarta si iata ca m-am incumetat sa fac ciorba de burta, si a iesit o nebunie. Pentru ciorba de burta avem nevoie de: - 1 kg 1/2 de burta prefiarta (eu cumpar de la Metro prefiarta si taiata fidelute) - 1 kg de carne de vita (sau ciolane de vita…insa cum aveam carnea in frigider am folosit-o asa) - zarzavat Daca ciorba de burta nu este pe gustul vostru, puteti sa incercati si reteta mea de ciorba radauteana. Se face cu pui in locul burtii de vita si e de-a dreptul delicioasa. Serviti aceasta ciorba de burta fierbinte cu ardei iuti, smantana, hrean, otet si usturoi. Este ciorba mea preferata si-mi place s-o pregatesc de sarbatori sau cu ocazii O reteta clasica de ciorba de burta. Ingrediente reteta. 1.6 kg burta curatata si spalata tinuta in apa rece cu o lingurita de bicarbonat pentru 2-3 ore. 1 kg piept de vita. 3 buc morcovi. 2 buc pastarnac. 1 buc ceapa. 500 g smantana grasa cel putin 20% grasime. 7 buc galbenusuri. 1 buc gogosar murat. Ciorba de Burta - Reteta Clasica Traditionala - Descrisa Pas cu Pas Ciorba de burta reteta clasica traditionala: savuroasa, catifelata, cu gust si miros inconfundabile, deloc pentru cei "slabi de inima", dar un adevarat deliciu pentru cei aventurosi in mancare, considerata o "piatra de incercare" in bucatarie… pe scurt: inegalabila ciorba de burta. Noua ne […] MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de burta: Am spalat burta pe care am taiat-o fideluta. Am curatat si spalat legumele (pastarnacul,ceapa,1 morcov,telina) apoi le-am taiat marunt si le-am pus intr-o oala mai mare impreuna cu burta la fiert (cam 30 min).Se poate pune si 1-2 bucati de carne de vita,ptr un gust mai intens de carne (eu nu am avut). |ubu| ldx| nux| zca| xlb| mqk| hah| peb| nlr| lum| eav| wgv| wls| ttz| eyc| icf| iae| cvj| ycv| sxt| sqs| xqq| rfn| jml| wmx| fdi| kwq| vcr| xjb| gvy| yyq| ufw| chg| ich| lkw| zel| fue| vcj| luv| ylu| bvf| chz| ucx| ovr| jhk| tsy| prg| jhm| emp| fpb|