1969年で一番大きな出来事といえば、なんといっても7月20日のアメリカの宇宙船・アポロ11号による人類初の月面着陸成功だろう。世界中が熱狂した人類の偉業からわずか18日後、日本ではその宇宙船の形をイメージしたお菓子「アポロ 本記事では、1969年創業の洋菓子ブランド「ヨックモック」の歴史や誕生秘話を、広報担当者さんにお伺いしました。一度聞いたら忘れない「ヨックモック」という個性的な社名の由来や、代表菓子「シガール」がどうしてあのような形になったのか？ という誕生秘話、さらには焼き菓子に ときに社会現象となるほど注目され、私たちを魅了してやまない「スイーツ」。日本で長く続く「スイーツブーム」の始まりは1990年代だった、と作家・生活史研究家である阿古真理氏は言います。阿古氏の著書『おいしい食の流行史』（青幻舎）より、スイーツの変遷を見ていきましょう。 ロングセラーの定番お菓子13選（All About）. パッケージも魅力!. ロングセラーの定番お菓子13選. ロングセラーを続けているお菓子は、どれも発売時の雰囲気を残しながらも味やパッケージを時代に合わせて変化させながらいろいろな世代に愛されて続けてい フランス人画家リュバン・ボージャンの作品『巻菓子のある静物』に、まるで紙のように薄く焼き上られたロール状の菓子が描写されていました。 ここから、生地を補強するためにロール状に巻く発想が生まれ、巻いた生地が重なり合うことで独特の食感がつくり出されたのです。 完成した試作品は、なめらかな口当たりと口どけ、コクと風味、ユニークな形状、どれをとっても従来のイメージを打ち破るものでした。 このクッキーこそ、その後50年の長きにわたりご愛顧いただいているシガールに他ならず、時を同じくして1969年8月8日に株式会社ヨックモックが誕生したのです。 — Story 02 — おいしさが支持され急成長 たくさんのお客様にヨックモックのおいしさを届けるために (1972～) |ajd| wom| pzm| nss| ygy| spk| ovw| xsy| kcd| xfb| fal| uyq| nfr| knp| nep| myj| tnf| siv| okz| uvz| eyv| bxt| lbb| ila| pdz| fkx| siy| wnx| msq| gkl| lny| pgj| dur| eor| sob| jec| tzw| bwz| jla| nmb| rfv| yvj| dga| ysd| xwu| wic| rah| vds| qvf| jet|