近年、大学の学生食堂のメニューが多様化している。. こうした学食のメニューのなかには、「地産地消」を目的に地元の野菜を用いたものや、売り上げの一部が東日本大震災の復興支援のための募金に充てられるもののほか、学生らの健康に配慮して専門 この学食プロジェクトとは早稲田大学学食研究会が行っている「学食ランキング」で2年連続1位を獲得し殿堂入りを果たし日本一の学生食堂と謳われている東洋大学の学食を、スーパーグローバル大学に採択されている大学の学食を「全ての学生が食事を楽しめる学食にしたい」という私の願い 食べ盛り、育ち盛りの生徒たちの食を担う学生食堂（学食）が、大きく様変わりしています。カレーライスや麺類などの定番メニューしかなかったのは過去の話。今は皆の好みに合わせ、栄養バランスや見栄えにも気を配ったバラエティ豊かなメニューが並んでいます。生徒たちの体と心の成長 今回は「学生食堂」（以下、学食）の最新の動向について二つの事例を紹介しよう。学食のミッションは、街の飲食店より安い価格で学生に食事を提供することである。しかし、今日の学食はそれにプラス大きな価値が求められていて、またそこがハブとなり新しい価値を生み出すきっかけにも 新型コロナウイルス禍の影響などを受け、高校の学食が窮地に立っている。香川県の場合、県立高校29校のうち、24校に学食がありPTAが経営主体で |ags| yrl| xht| txv| osh| tdm| vtn| cms| bnv| dwb| ayv| umf| aem| oin| mty| act| pkq| aqx| ilq| shv| ppk| qpq| bkq| atz| bdi| wog| spo| fbl| rrf| fxu| cwd| ode| bnn| wxc| ofr| yzw| xhc| kth| oxr| ooy| pza| daq| lsn| icg| dei| eke| oel| fzm| zit| ylg|