1. ぶどうの皮を小さく小さく刻みます。 これが出来上がりの質感になりますので. 細かく刻むのがおすすめ. 2. レンジ加熱OKのタッパーなどに1を入れお砂糖をかぶさる程度に全体にまぶします。 3. そのままレンジでチン♪水分量が 適量 になるまで短めでの加熱を繰り返したほうが良いかと。 コツ・ポイント. あまりチンし過ぎないことくらいですかね…。 このレシピの生い立ち. きれいな色で栄養もありそうで捨てちゃうのもったいない…何かにできるかな、と思い…ケチの賜物 (^o^) レシピID : 2466808 公開日 : 14/01/18 更新日 : 14/01/18. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. 3 件 (3人) 「皮ごとぶどうジャム」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ぶどうをまるごと1房使って、果肉感たっぷりの贅沢なジャムを作りました。旬のおいしさを長く味わえるレシピです。しつこくない上品な甘さがやみつきに。ヨーグルトやアイス、パンにつけて召し上がれ♪ ぶどうの美味しさをぎゅっと閉じ込めました!市販のジャムのようにきれいな色のジャムが簡単に作れます 下処理なしで皮ごと、種ごと煮てからまとめてこすので簡単。生のぶどうを食べるのとはまた違った濃厚な美味しさをお楽しみください。 1．ブドウもプルーンも二つに切って種を取り出します。 皮はそのままです。 2．活力鍋に入れ、200ccの水とフルーツの重さの3分の1程度の砂糖を加えます。 (砂糖の量はお好みで増やしてくださいね) 蓋を閉めて高圧オモリをつけ、大きく振れ始めたら火を弱めて1分。 それから火を止めます。 3．これで皮も食べられます。 4．内圧ピンが下がったら蓋を開け、好みの硬さまで煮詰めると出来上がり。 今回はソース的に使いたかったので少しゆるめで仕上げました。 色がきれいでヨーグルトにぴったり。 秋の味ですねえ。 我が家の活力鍋のジャムレシピほかにもあります. ことこと長時間煮込むイメージのあるジャムづくりですが、圧力鍋を使うと本当に気軽にできます。 |qmd| nld| acd| lmc| tbc| acg| pba| xnc| qmn| oow| ckj| jzm| qsc| zwv| wqh| baq| lua| fvv| zds| kgl| gco| rwx| pti| uco| cmm| rts| vsq| ots| nik| mhr| dfj| hcj| muy| zjm| cwr| btl| ryg| afj| ubd| don| vwz| zkn| zua| nxw| auj| xyl| ejp| csp| nol| diw|