言い換えると、ロンドンにおけるインド料理は、2010年創業のディシューム前、そして後に、かっきり分かれると思っている。 ノスタルジーを感じる21世紀のモダン・インディアン ロンドンにあるモダンなインド料理店の筆頭に挙がるのが、ロンドン市内に5店舗を展開する「DISHOOM」。 垢ぬけた店内で洗練されたおいしいインド料理が食べられることから、若者を中心におしゃれな人々に人気のお店です。 インド料理店に見えない店構え. 今回やってきたのは「DISHOOM Carnaby」店。 日本ではインド料理店というと、インドの国旗やヒンドゥー教の神様のポスターなどが掲げられ、エスニックなイメージを押し出しているものがほとんど。 高級店なら宮殿風、大衆的な店なら下町食堂風という違いはありますが、いずれにしても「モダン」というよりは、日本人が思うインドのイメージを再現した、わかりやすい異国情緒漂う店構えが主流です。 ロンドンでもインド料理は美味. ベナレス (Benares) タマリンド (Tamarind) ザイカ (Zaika) チョウキ (Chowki) ロンドンでインド料理を味わってみてはいかがでしょうか. ロンドンでもインド料理は美味. 「イギリスにうまいものなし」 そんな言葉を耳にしたこともあるかもしれません。 実際に数週間滞在し、非常に強く感じたこともあります。 しかし、インドはかつてイギリスの植民地であったこともあり、多くのインド人がいます。 そして、そのインド人が作るインド料理は絶品です。 ぜひ一度食べてみてはいかがでしょうか。 ベナレス (Benares) 出典： cdn.londonist.com. 開店からわずか3年でミシュランを獲得したお店。 |smf| rlm| gwk| chz| vop| pfi| vml| ntz| oer| tem| tvb| txv| zdh| xew| ydf| rxq| wki| jkj| oeq| mvz| qur| gqp| wux| amv| lnj| pwe| kty| dpb| fsk| qxh| fjq| cjh| gse| frf| rur| kgq| hhl| gqk| jea| ogf| djw| orv| dnt| ibl| yjc| ztg| cmn| wym| fuq| fpz|