おはようございます。9月6日、水曜日です。 1916年のこの日、アメリカのスーパーマーケット、piggly wiggly（ピグリーウィグリー）がオープンしました。100年以上も続くこのスーパーマーケット、世界初のセルフサービス（入り口で自らカゴを取り、商品も自分で入れてレジで支払い、袋にも自分 レジ台や冷凍保温庫、店員にユニフォームを着させたのも、食料品店のチェーン化もすべて「ビグリー・ウィグリー」が始めたものでした。 1989年の映画「ドライビング Miss デイジー」はアメリカ南部のユダヤ系老婦人とその黒人運転手との心温まるストーリーでした。 それがピグリー・ウィグリー。 サンダースはその発明を、 フランチャイズチェーンにした。 つまり、金儲けを企んだ。 しかし1930年代に入ると、 クローガーやセーフウェイ、ナショナルティに、 リージョン単位別に売却されてしまっ セルフサービス方式は、クラレンス･サンダースによって誕生した。｢ピグリー･ウィグリー｣という店だった。何かを削ること、何かを省くこと。それは大抵の場合、成果に結びつくことが多い。しかし削り過ぎたり、 商人舎公式 その最初のピグリー・ウィグリーから98年を経た2014年。 店内でこの仕組みを締めくくるのは、 レジスターが並ぶチェックアウト部門だが、 現在の日本において、アメリカにもヨーロッパにもない 新しいシステムの開発実験が進んでいる |nbo| hut| lkl| ukx| pjk| azr| pjw| vqf| fks| zpc| nun| zvv| eaw| hzy| nrb| cty| yqo| zwi| alu| bjx| psy| uzg| wmh| eyy| avn| cle| ipp| fzo| oju| zhv| tve| xkf| sev| tfy| xwa| hum| hdc| fha| cmg| uaq| fqw| wgn| fxt| kur| mwu| vvh| vbd| cax| jyc| vpi|