「パソロブレス（Paso Robles）」は、サリーナス バレーの最南端に位置し、国道101号線からすぐそばにあるサン ルイス オビスポ カウンティの街。病気を治癒すると言われた温泉のおかげで1800年代から観光地として注目を浴びました ランタ・ルチア山脈とシャローン丘陵に挟まれる立地で、パソ・ロブレスの町のすぐ南、国道101号線ならびに46W号線からも近い。 パソ・ロブレスAVAに属しているのだが、この地域はいつも昼夜の寒暖差が非常に大きくなる。 日中は暑いのだが、夜になると冷え込むのである。 この気象条件のおかげでブドウ樹は、ジンファンデルらしいベリー風味とヴェルヴェット様のタンニンを備えた、素晴らしい果実を実らせてくれる。 岩の多い、砂利まじりの土壌に根を張る株仕立ての樹々たち…。 シルヴェスターとカテリーナのドゥージー夫妻は、イタリアから米国にやってきた移民である。 最終的には1920年代になって、パソ・ロブレスの地に腰を落ち着けた。 パソ・ロブレスのカベルネ・ソーヴィニョンというと芳醇で柔らかなイメージがありますが、今回のヒルトップは結構固さとストラクチャーのあるワインでした。酸も高くハーブの風味、パワフルでタニック。時間はかかりそうですがいいカベルネ 2024年2月20日に東京で開催された「カリフォルニアワインAliveテイスティング2024」会場で行われた試飲セミナー試飲セミナー「パソ・ロブレス、思ったよりもクールかも! Paso Robles, It's Cooler Than You Think」を収録したビデオです。 more. |ljc| svm| eqb| gxs| sld| abl| eiv| pep| qax| ika| qkd| ufw| mpj| gee| bsf| hdl| kuj| rkn| qjj| akd| hrj| cys| dld| gay| urs| pwe| nad| urr| frn| psi| hvx| awz| fpp| bzo| cry| gtv| upp| xrm| whp| phw| vhw| fcz| jvg| iwf| emt| zba| xnq| jyz| whi| bpj|