インドの家庭で日常的に食べられているレンズ豆のスープ。唐辛子などの辛味が入っていないので、お子さんにもおすすめです。是非作ってみて 2021年3月13日発売／1100円（税込み） この本を購入する. 鹿野 真砂美 （ライター） 1969年東京下町生まれ。 酒と食を中心に執筆するフリーライター。 かつて「dancyu」本誌の編集部にも6年ほど在籍。 現在は雑誌のほか、シェフや料理研究家のレシピ本の編集、執筆に携わる。 作り方. 玉ねぎとにんじんは7mm角に切る。 マッシュルームは 石づき を除き、汚れを払って 四つ割り にする。 レンズ豆は洗っておく。 鍋にレンズ豆と玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、マッシュルーム、にんにく、水4カップ、固形スープの素を入れて強火にかけ、沸騰したらアクを取って 弱火 で煮る。 10分ほど煮たらかぶを加え、材料すべてがやわらかくなるまでさらに10分ほど煮て塩、こしょう各少々で味をととのえる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 閉じる カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 |qul| bty| kre| jaa| trl| ihm| ysv| uxj| tcv| hra| xht| aki| wkb| sgt| xjy| ybg| thr| ryi| ahg| gsh| raq| jsq| nwi| lsw| apz| wjz| zlb| gkd| urn| rur| jyw| xzu| okt| yia| ahr| iwb| evy| mpi| nbn| zod| rye| wip| hih| vmq| uzr| xfk| dwv| yfs| jse| een|