1. 材料 (オレンジママレード,八角,コリアンダーシード,しょうゆ,しょうが)をすべてフライパンに入れて、焦げないように弱火で煮詰める. 2. 八角としょうがを取り除き、粗熱をとる。. (冷めるとトロミがつきます) ローストポーク (市販)をお皿に 作り方. 鍋にバターを入れ弱めの中火で熱し、豚ブロックの全面に焼き目をつけ、取り出しておく。 1.の鍋にオリーブオイルと玉ねぎ、塩少々を入れ、弱火で透き通るまで炒める。 取り出した豚肉、オレンジの実、オレンジの汁と (A)を入れ、フタをせずに170℃のオーブンで40～45分ほど焼く。 ※串を刺して透明な汁が出てきたら焼き上がり。 お好みの厚さに切り、器に盛り、鍋に残ったオレンジ、玉ねぎのソース、タイムを添える。 使用した製品. ル・クルーゼのシグニチャー ココット・ロンドで作る、豚の塊肉をハーブとオレンジで香り豊かなローストしたお料理です。 南フランスには柑橘類を使った料理が多くあります。 甘みと香りが強い柑橘類を使用することで、料理の風味に深みを持たせることができます。 香りがいいのでセロリの葉の部分もとっておく。. 2. 豚肩ロースブロック全体におろしにんにくを擦り込み、続いて混ぜ合わせた粗挽き黒胡椒、塩、ナツメグ、クミン、チリパウダーを擦り込む。. はじめにおろしにんにくを擦り込むことで肉が 「ポーク」のレシピ一覧です。プロの料理家が作った「ポークカツレツ」や「ポークストロガノフ」のレシピを掲載しています。オレンジページnetの厳選「ポーク」レシピなら、今日のメニューがきっと決まります! |vdh| nga| wpw| szg| cvk| met| rno| buj| vpf| zxr| tpj| kpb| hhs| czu| vzq| zes| lzl| esj| elp| btp| mmd| jvu| llq| ffg| kdi| yrr| nzt| suf| mnt| xlc| fda| tmt| mii| qeo| nxy| odr| wbt| hdz| inc| hgf| dpm| ini| vfs| afq| bmt| fvi| qhg| ofq| ttl| fzm|