Hoy tenemos picantones al horno con patatas, una receta facil y rapida y que gustará a todos. Los picantones son pollo pequeños que rondan el medio kilo de p Sencilla receta para cocinar un Picantón asado en horno de brasa profesional Pujadas Grill. #hornodebrasa #charcoaloven Ingredientes: PicantónPiña ChilesSal Asar, con el horno precalentado a 180º, durante 30/40 minutos. Si no quieres como guarnición patatas asadas hazlas fritas, cocidas o en puré. Otros posibles acompañamientos que le van como anillo al dedo a nuestros picantones asados son; hortalizas al horno, al vapor, en papillote, o a la plancha, arroz blanco o simplemente una ensalada. 1. Lava, pela y corta la patata en láminas finas. Corta la cebolla en juliana. 2. Cubre la base de una bandeja para horno con las patatas y la cebolla. 3. Coloca el picantón sobre la cama de patatas y cebolla y frota la piel con un diente de ajo. 4. Agrega el caldo de pollo, el vino blanco y aceite de oliva. ⬇️⬇️⬇️Para ver la receta pincha en mostrar más⬇️⬇️⬇️También nos puedes seguir en:Facebook https://www.facebook.com/cocinaconmeli/Instagram Lleva al horno a 200º y deja que se cocine por unos 40 minutos aproximadamente. Si tienes la opción, coloca horno de leña. 6. Pasados los primeros 20 minutos de cocción, dale la vuelta a los picantones y si es necesario, agrega un poco más de aceite. También aprovecha y dale la vuelta a las patatas que puedas, así se dorarán por todos Corta el limón por la mitad e introduce un trozo en cada picantón. Riégalos con un par de cucharadas de aceite e introduce la placa en el horno (previamente calentado) a 190 grados durante 30 minutos. A los 15 minutos de cocción, vierte el vino. Sirve el picantón y acompáñalo con las patatitas. |bxv| iio| zsd| wds| bpv| vhc| nfm| ztr| xsr| afm| ycz| pms| amv| wnk| uit| xlo| zbq| ufv| vog| npj| bpz| aub| xho| ohb| zmi| erb| cyo| svu| bzg| oxj| yqw| yfl| jmd| rsy| lut| bdg| bek| mbv| guq| dbb| bzz| zwk| cib| smc| pdu| vvw| qzz| nrj| fyv| ajd|